街头餐馆大量关闭,许多小老板借钱维持生计,原因非常无奈
今天跟几个餐厅朋友聊天,很多餐馆老板抱怨说,现在赚钱太难了,我们没有钱,店面生意一落千丈,顾客的消费意愿都在下降。
走在深圳龙岗区的街道上,原本熙熙攘攘的街道,现在大量餐馆关门,一条街上近30%的店门关门,门上贴着"王宝招聘"的信息。

据调查数据显示,2021年上半年,广深北近20万家餐厅,大量餐厅同时关闭,不少小餐馆老板靠贷款维持生计,这背后是什么?
制作美食小吃的餐厅,显然只是需要,为什么现在正面临生意下滑,大量餐馆倒闭的现象,这背后有三大原因,非常现实和无奈。
<h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道""7">,电商的疯狂冲击</h1>
很多人可能会想:明明开一家餐厅,和电子商务有什么关系呢?它不是竞争对手。
但事实上,背后的关系非常大,因为电子商务的蓬勃发展,让消费者养成了网购的习惯,相对于实体店,互联网电商产品更实惠,退货更方便,商品品种更丰富,足以享受购物的乐趣,让年轻人停不下来。
年轻人喜欢上网购物,不喜欢外出购物,原本繁忙嘈杂的街道,现在变得又冷又荒凉,曾经的步行街很拥挤,现在一眼就看不到行人了。
街上的顾客越来越少,去餐馆的顾客越来越少,最后餐馆生意越来越差,利润越来越少,为了能够支持商店的经营,很多老板开始借钱来维持店铺的经营。
<h1级""pgc-h-right-arrow"数据跟踪"14">二、互联网外卖的影响</h1>
虽然人们吃一天,食品这个市场非常大,但实体餐厅仍然遭受了互联网外卖的严重冲击。随着移动互联网的普及,手机上的外卖已经成为许多年轻人消费的新方式。
外卖协会数据显示,2020年中国外卖订单总数为171.2亿份,同比增长7.5%,外卖市场总交易规模为8352亿元,外卖用户总数超过5.1亿。
随着互联网外卖的飞速发展,吸引了越来越多的纯外卖商家加入,这些纯外卖商家没有实体店,没有食品,不需要支付高额租金,不需要大量劳动力,廉价的食品袋作为原料,获利。
这些纯外卖商家价格更实惠,生产成本更低,吸引了很多年轻人来购买,而随之而来的是大量街头餐厅生意的衰落,年轻人宁愿点外卖也不愿去线下餐厅。
进入店铺的顾客越来越少,餐厅生意越来越差,为了维持经营,很多餐馆老板开始借钱生活。
<h1级"pgc-h-right-arrow"数据跟踪"20">三、疫情消费的影响</h1>
2020年疫情爆发后,购物者越来越少,外卖消费者越来越多,很多餐厅老板终于撑不住了,选择关门。
疫情爆发后,人们害羞,我们减少了不必要的生活费,愿意去线下餐馆花的顾客越来越少,很多以前不会做饭的人,疫情爆发后都成了厨师,我们宁愿在家买食物做饭,也不愿去餐馆吃饭。
再加上实体店租金不断上涨,人力成本不断上涨,很多小餐馆老板不仅一个月没赚到钱,还投入了大笔资金。
餐饮老板们终于醒悟过来了,找工作总比丢钱容易。
因此,越来越多的小餐馆老板选择关门,踏上漫长的还贷之路。
对此,你怎么看?
给人玫瑰花,手有香味,喜欢推着往前走的好运,愿你有意想不到的好运和突如其来的喜悦。
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