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好牛扒果木烤,四种做法专业极致,满足你对牛扒的所有想象

作者:猫吃天下

牛排是我非常喜欢的一种食物,尤其是水果烤牛排,那种味道令人难忘。很高兴听到你的老朋友推荐超级牛排,今晚我会和我的朋友一起品尝。

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超级牛排位于厦门湾月城三楼,外观气息浓厚,客人络绎不绝,非常受欢迎。

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店面精致典雅,每张餐桌都点缀着鲜花,浪漫温馨。

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还有一个宽敞的包厢,气势恢宏,适合多人聚会沙龙晚餐。

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开始这道菜,新鲜水果沙拉配酸奶酱,水果色彩缤纷,淡水烈酒,酱汁甜美可口,胃口大开。

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泰国辣骨凤爪,酥脆光滑,辛辣可口,激活味蕾。

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接下来是今天的主角,牛排!

超级牛排精选食材,牛肉都是来自澳大利亚和牛和安格斯牛的优质!

专业的烹饪,有四种烹饪方式,让同一块牛肉呈现出不同的味道和口感,满足大家的口味和口感!

水果木烤制,风味独特!

每种烹饪方法都是订购的,一个接一个地品尝!

低温慢煮优品位牛排,将牛排放入袋中,放入恒温热水长时间慢煮,充分锁住牛肉汁,原汁原味,吃到牛肉的天然口感和口感。因为需要三个多小时的生产时间,日供货有限,最好提前预定哦!

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切开一看,肉美,吃一块,味道柔和,没有直接吃,天然肉是醉人的,少许玫瑰盐也很好,赞不绝口。

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干煮成等级极好的牛肉泡菜,将牛肉放在德国进口熟食盒中,恒温恒湿0-4度,必须放16天,这样牛肉外层就失去了大量的水分和风干状态,使肉汁和油花更加浓郁,使牛肉变得甜美多汁, 和发酵,更多的牛肉风味。

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这种制作方式需要去除牛肉的外层,损失大,所以更贵重稀有,口感细腻,汁液丰富,肉带有火腿和橡木的香气,令人陶醉。

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将湿煮成优质牛肉泡菜,将牛肉真空包装,放入0C~1C熟食柜中,长时间密封煮熟,使牛肉中的酶分解蛋白质,将其转化为多种氨基酸,使牛肉呈现出多种风味, 也让牛肉的味道更软。

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吃一块,确实味道超软,浓郁迷人的肉散布在嘴里,大自然的极好礼物,令人惊叹。

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水果木烤出的轻质溢彩优品位牛排,用荔枝木烤制,这种味道比较柔和,非常适合老人和孩子,烹饪时添加的风味比较多,用果木甜,也是一种非常受欢迎的牛排。

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牛排要做专业,其他菜都不太让。

低温慢煮银鳕鱼,鱼肉细腻嫩,美味浓郁,挤进柠檬汁里吃,回味无穷。

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油炸鱿鱼须,外酥,口感层次丰富,味道鲜美。

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味鸡翅,色泽烧黄诱人,细腻多汁,油炸香喷,非常标准。

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烤墨鱼肠,富含黑鱼肉的牙齿,材质真,美味新鲜,爱不释手。

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原来咸咸的猪手,酥脆的肉香,不生木头,不胖不油腻,吃完的意义还是不够的。

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手工制作的培根芦笋卷,用薄薄的五花肉包裹在芦笋中烹饪,香味与肉,锦上添花,画龙眼。

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芝士肉酱面食,肉酱丰富,芝士香甜,面条Q子弹不硬,味道不错,令人惊叹。

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最后给店里自己做酸梅汁,各种食材做成,甘冷又凉,清爽。

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吃喝够了,正在等着离开,发现店里正在做直播,爱热闹我有好玩的围观者起来,也很有趣!

厨师现场演示了牛排的烹饪过程。

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而牛这片雪花真是大开眼界。

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主人幽默风趣,不时让我笑。

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丁丁解决了牛群,游戏的轻松。

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原来牛肉并不是生来那么漂亮,是以精湛的刀工切成的。

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进炉中,接受火的洗礼。

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优质荔枝木,烟熏香少,牛排完美搭配。

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低温慢煮牛排,来之不易。

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现场炒牛排,自己家也可以这样煮哦!

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简单的腌制很美味。

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撒上胡椒和其他调味料。

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在平底锅中煎炸。

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百里香味,香气溢于言表。

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酒店内的客人还可以自己尝试。

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在厨师的指导下,做也像这样!

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再切一块干熟牛肉。

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这个肉色这个脂肪,多么饱满,我看起来很饿...

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油炸超香啊,看不见,赶紧回家...

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今晚品尝了专业的美味四种烹饪牛排的方法,学到了很多关于牛排的知识,真的是一整天。吃中国,吃厦门,吃心不变,顶级美食,头条美食联盟

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