牛排是我非常喜欢的一种食物,尤其是水果烤牛排,那种味道令人难忘。很高兴听到你的老朋友推荐超级牛排,今晚我会和我的朋友一起品尝。
超级牛排位于厦门湾月城三楼,外观气息浓厚,客人络绎不绝,非常受欢迎。
店面精致典雅,每张餐桌都点缀着鲜花,浪漫温馨。
还有一个宽敞的包厢,气势恢宏,适合多人聚会沙龙晚餐。
开始这道菜,新鲜水果沙拉配酸奶酱,水果色彩缤纷,淡水烈酒,酱汁甜美可口,胃口大开。
泰国辣骨凤爪,酥脆光滑,辛辣可口,激活味蕾。
接下来是今天的主角,牛排!
超级牛排精选食材,牛肉都是来自澳大利亚和牛和安格斯牛的优质!
专业的烹饪,有四种烹饪方式,让同一块牛肉呈现出不同的味道和口感,满足大家的口味和口感!
水果木烤制,风味独特!
每种烹饪方法都是订购的,一个接一个地品尝!
低温慢煮优品位牛排,将牛排放入袋中,放入恒温热水长时间慢煮,充分锁住牛肉汁,原汁原味,吃到牛肉的天然口感和口感。因为需要三个多小时的生产时间,日供货有限,最好提前预定哦!
切开一看,肉美,吃一块,味道柔和,没有直接吃,天然肉是醉人的,少许玫瑰盐也很好,赞不绝口。
干煮成等级极好的牛肉泡菜,将牛肉放在德国进口熟食盒中,恒温恒湿0-4度,必须放16天,这样牛肉外层就失去了大量的水分和风干状态,使肉汁和油花更加浓郁,使牛肉变得甜美多汁, 和发酵,更多的牛肉风味。
这种制作方式需要去除牛肉的外层,损失大,所以更贵重稀有,口感细腻,汁液丰富,肉带有火腿和橡木的香气,令人陶醉。
将湿煮成优质牛肉泡菜,将牛肉真空包装,放入0C~1C熟食柜中,长时间密封煮熟,使牛肉中的酶分解蛋白质,将其转化为多种氨基酸,使牛肉呈现出多种风味, 也让牛肉的味道更软。
吃一块,确实味道超软,浓郁迷人的肉散布在嘴里,大自然的极好礼物,令人惊叹。
水果木烤出的轻质溢彩优品位牛排,用荔枝木烤制,这种味道比较柔和,非常适合老人和孩子,烹饪时添加的风味比较多,用果木甜,也是一种非常受欢迎的牛排。
牛排要做专业,其他菜都不太让。
低温慢煮银鳕鱼,鱼肉细腻嫩,美味浓郁,挤进柠檬汁里吃,回味无穷。
油炸鱿鱼须,外酥,口感层次丰富,味道鲜美。
味鸡翅,色泽烧黄诱人,细腻多汁,油炸香喷,非常标准。
烤墨鱼肠,富含黑鱼肉的牙齿,材质真,美味新鲜,爱不释手。
原来咸咸的猪手,酥脆的肉香,不生木头,不胖不油腻,吃完的意义还是不够的。
手工制作的培根芦笋卷,用薄薄的五花肉包裹在芦笋中烹饪,香味与肉,锦上添花,画龙眼。
芝士肉酱面食,肉酱丰富,芝士香甜,面条Q子弹不硬,味道不错,令人惊叹。
最后给店里自己做酸梅汁,各种食材做成,甘冷又凉,清爽。
吃喝够了,正在等着离开,发现店里正在做直播,爱热闹我有好玩的围观者起来,也很有趣!
厨师现场演示了牛排的烹饪过程。
而牛这片雪花真是大开眼界。
主人幽默风趣,不时让我笑。
丁丁解决了牛群,游戏的轻松。
原来牛肉并不是生来那么漂亮,是以精湛的刀工切成的。
进炉中,接受火的洗礼。
优质荔枝木,烟熏香少,牛排完美搭配。
低温慢煮牛排,来之不易。
现场炒牛排,自己家也可以这样煮哦!
简单的腌制很美味。
撒上胡椒和其他调味料。
在平底锅中煎炸。
百里香味,香气溢于言表。
酒店内的客人还可以自己尝试。
在厨师的指导下,做也像这样!
再切一块干熟牛肉。
这个肉色这个脂肪,多么饱满,我看起来很饿...
油炸超香啊,看不见,赶紧回家...
今晚品尝了专业的美味四种烹饪牛排的方法,学到了很多关于牛排的知识,真的是一整天。吃中国,吃厦门,吃心不变,顶级美食,头条美食联盟