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说到女性的"特殊日子"，十分之九的人会摇头。除了一个月的各种不适之外，在结束后的一两天内没有和平。通常需要几天才能恢复到理想状态。每当这个时候，估计大多数人都会觉得：做女人很难！
今天早上起床时，我感到有点虚弱，我看着镜子，发现我的脸有点白。毋庸置疑，众所周知，这是"特殊日子"的后遗症。这时，我会煮一锅汤给自己喝，既能恢复血液，又能滋润干燥。女人应该对自己很好，不是吗？因为口感问题，我不喜欢喝甜汤，一般人经常用红枣、肉桂等不喜欢吃。所以这次我会选择猪肝，做好一杯猪肝汤，吃也算作一道菜，不仅自己可以喝，家人也可以来一碗。
猪肝汤的做法很简单，直接放入猪肝汤中，然后加入一些调味料即可。但我更喜欢添加一些其他食材和猪肝一起煮熟，今天要加的是甜瓜。蚕丝瓜是一种熟悉的蔬菜，富含多种维生素和钾、钙、磷、铁、镁、钠等微量元素。用猪肝一起煮汤，不仅好吃，而且中和了油腻的猪肝，真的非常好！这是如何制作这个美味的猪肝丝瓜汤。
猪肝丝瓜汤
所需材料：猪肝1小块，蚕丝瓜2片，姜2片，生泵，淀粉，盐，鸡精
如何制作：
1.把你买回来的猪肝，用新鲜的水泡浸泡，把血泡泡出来。
2.先去掉甜瓜的皮，然后切成滚刀。然后将猪肝切成碎片。
3、将猪肝微微泡泡，将一些生猪肝倒入猪肝中，然后加入淀粉和少许水，将猪肝均匀地抹平。
4.先加热锅，然后倒入适量的食用油，然后放入切好的生姜。
5.姜煎完后，倒入切片的瓜块。
6.在油炸甜瓜中，加入适量的水。
7.将甜瓜煮沸一会儿，然后在水沸腾时将一块猪肝放在锅下。猪肝放进去，不要搅拌，否则会是汤。
8.猪肝浮出水面后，打掉浮在汤面上的浮子。
9.最后，在汤中加入适量的盐和鸡精，就可以从锅里出来了。
简单美味的猪肝丝瓜汤就完成了。趁热时少喝，全身感觉温暖。猪肝因为包裹着淀粉，所以吃起来嫩滑。即使不是"特别的日子"，平时煮熟吃也是一个非常好的选择。
今天的分享就讲到这里，你喜欢吗？喜欢它，喜欢它。请跟我来！我会带你更多的食物分享，不知道吃什么可以看看我的文章，也许会有灵感。分享食物是一种美德，如果你有任何好的食谱，也欢迎你给我留言，我们一起讨论，一起开始美食之旅。谢谢！