在夏天，绿豆汤也不少，
口渴时和运动后喝一碗，
清热缓解热量，解渴减少火灾，
青豆和清澈的儿子
清除腹泻胆汁热，鼻炎调理
配料 绿豆 50g / Dimingzi 10g / 少量红糖
一步一步
（1）将青豆和豆子倒入锅中，用水煮沸;
（2）青豆煮熟后加入红糖，继续煮30分钟。
明子决心不仅具有清肝目的作用，还能滋润肠道、血脂、血压，并热到夏去绿豆，清除腹泻胆汁热，还能调理鼻炎，具有药用食品两者的功效。
煮熟的汤品味道略带苦涩，我们可以根据自己的喜好进行调味，相比红糖、低热量、高甜度的甜叶菊叶更好，对于糖尿病患者或减肥者非常友好，可以在家里准备一点
青豆和百合
清热排毒，溶于肺
配料 青豆 100g/百合20g/适量糖粉
（1）将青豆洗干沥干，倒入未煮青的沸水中，烧火煮沸直至水干;
（2）再次将开水倒入锅中，盖上盖子，炖20分钟，直到豆皮开裂，放入百合，糖霜，煮沸10分钟即可出锅。
百合可以润肺咳嗽，清心，加上一起煮熟的青豆，甜又好吃，夏天还可以防治感冒。
朱莉建议：如果想把开花的青豆轻松煮沸，可以用水浸泡青豆5分钟，倒水并冷冻放入冰箱，这样处理后的青豆可以快速打磨，味道更浓哦！
青豆和坚果
美容，水肿
配料 绿豆 50g / 100g（保持1：2比例）
（1）青豆和果仁洗净，去杂质，加水浸泡半小时;
（2）将浸泡过的青豆、榛子和水一起放入锅中，加入适量的水，火烧后转中小型火（也可选择电饭煲）;
（3）保持低火，煮约20分钟，盖上盖子，饮用约10分钟。
任有湿润美白的作用，有痘疤、黑皙等皮肤问题的女性都很有帮助，很多明星依靠它美白来减轻肿胀;
再加上排毒的肝脏绿豆水，在炎热的夏天还可以喝一杯平静、容易感到不安的朋友可以喝起来。
建议：喜欢吃甜的朋友可以在步骤3后添加糖霜继续烹饪，或者在烹饪和冷却后添加蜂蜜。
青豆和牛奶
乳白色绿豆冰棒糖
配料 青豆 250g/牛奶适量/冰砂糖80g/纯净水600ml/冰淇淋模具
（1）将青豆清洗干净，沥干水分，煮沸热水，然后倒入青豆和糖霜，盖上盖子煮沸约10分钟;
（2）为了增加风味，将一些奶粉倒入绿豆沙中。甜朋友也可以加一些炼乳，味道会更甜
（3）倒入冰淇淋模具中，放入冰箱冷冻约4小时，冷冻好的冰块与模具一起浸泡在冷水中10-15秒，很容易释放。
刚出冰箱的绿豆冰棒，散发着一种甜甜的凉意，如果急着咬下去，很容易粘在嘴上，可以等它稍微回暖，舔一舔，再轻轻咬。
充满甜蜜感的牛奶混杂着细腻光滑的绿豆沙，清凉的丝顺着喉咙里垂下，夏天这凉快多少！
朱莉建议烧开水煮青豆，帮助绿豆汤保持绿色，也可以在烹饪时放几滴柠檬汁或白醋
青豆和面粉
营养绿豆煎饼
食材 青豆 1碗/面粉 1碗/水 3碗/洋葱，适量盐
（1）将绿豆煮熟去皮，也可直接买青豆回煮，用勺子捻干，微碎泥;
（2）拌入适量的面粉和绿豆汤，直到糊状物可以悬浮，静止15分钟以上;
（3）不粘锅铺蛋糕，观察火力的调节，油炸成双面黄可出锅。
如果煎饼酱比较大，可以根据个人喜好放入菜中，肉、蛋等，撒上芝麻、孜然、胡椒盐、胡椒等香料，摇成煎饼果实。
卷起一口，酥脆的香味喷雾，富含膳食纤维和蛋白质，早餐到一个，饱满可口！
青豆和黄油
低糖低油绿豆饼
食材 青豆 250g / 黄油 20g / 蜂蜜 30g / 砂糖 40g / 月饼模具
（1）青豆提前6小时浸泡，倒入锅中，加水不沾过青豆约1cm，火烧掉表面泡沫;
（2）转小火煮30分钟，用平底锅搅拌，避免糊槌锅，煮至粘花的程度，
（3）放入豆浆机高速封堵2分钟，打入碗中备用;
（4）将黄油放入锅中，小火煮熟，倒入绿豆泥、蜂蜜、糖中，小火搅拌15分钟，直到水分蒸发，绿豆泥结块;
（5）绿豆泥冷却硬化成一组，用月饼模具成型（模具刷一层油更好释放），绿豆饼就做完了！
香气柔和的绿豆饼是一种传统的中国小吃，人们习惯在午餐时间吃，据说没有气体和排毒的热量。
经过时间的洗礼，现在的绿豆饼已经成为方便美味的家常甜点，夏天的效果还是没有改变的，朱莉这个油、糖的比例更低，吃得更健康，建议放在冰箱里冷藏后更有味道哦
在青豆中加入一些配料，
可以拿出这么多的夏日食物，
为什么不呢
你通常用什么来搭配青豆？
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让更多的朋友也能品尝到"夏天"！
来源：教你如何烹饪