没有烤箱，一次打开薯片，教你在家做纯手工制作的栗子薯片，太香了
纯手工制作的栗子薯片，或者我小时候吃过零食。记得奶奶那边合作透明的玻璃柜在那里，但是当时家庭经济条件不好，大人无论如何都不会花超过一分钱给孩子，眼巴巴只能靠玻璃柜来隔开这个，等等，长大后赚钱才最终解决， 现在在家学习做，发现并不难，秋冬季也是吃栗子的季节，而这个时候我为家人做的更多，让我的孩子随时吃我没吃过的美味。
今天和大家分享的这块栗子蛋糕任何人都可以学做，没有烤箱也就不用担心，就把电动蛋糕烤成，用最简单的一次性酥脆的方法，同层薯片到渣滓，真是好吃。
栗子是坚果，但它们的脂肪含量不如核桃和杏仁丰富，淀粉含量高。新鲜栗子含有丰富的维生素叶酸、钾、铜等营养成分，能治疗胃、呕血、腰脚无力、血液，用来提高胃脾、肾强等，适合养老少咸的食物，除了可以直接蒸或炸吃外，其实做成馅饼更美味。
栗子薯片
水油皮材质：普通面粉200g，糖粉15g，热水90g，猪油40g
酥脆材料：100g普通面粉50g猪油
栗子馅：栗子500g黄油80g，糖40g
糕点和普通馅饼的区别在于，它使用不同的面团，用猪油包裹将其包裹在水油皮的中间，并在酥脆中发挥作用。
栗子是新鲜的，让卖家在栗子壳上刮刀，在锅里蒸25分钟，轻轻触摸壳。
然后将栗子放入烹饪机中，使毛茸茸的，颗粒状的味道更好，然后加入糖粉和融化的糖粉，与刮刀混合。
接下来，将馅料分成30克，以便栗子馅料准备好。
然后开始准备两张皮，一张被包裹在外面的油性皮肤中，混合油性皮肤的所有材料，然后揉搓片刻，使你更有弹性。而酥油材料只要能均匀混合在上面，再用保鲜膜分别贴在包装上，松弛半小时左右。
具有酥脆的效果不用担心成品不会酥脆。打开2层皮，将酥油小到比水油皮小一个大圆圈上，然后从一端到另一端卷起，然后分成几段，2面切口拧紧，对内压，再去皮。
将薄皮制成中间厚边，放入栗子馅，将其包裹起来，稍微滚圆，然后将其压成厚厚的蛋糕。
将所有馅料包裹在厚厚的馅饼中。
然后，将电饼加热，刷上油，然后将蛋糕胚放在上面，等一侧定型转动后，盖上盖子，中途转动表面，整个过程大约25分钟。
层层酥，手摸在纯手工制作的栗子薯片上，尽量做到，不难。
这次做了一个大盘子，老公很喜欢吃，吹嘘我的手艺比外面买的要好。是的，其实只要有花的信息，任何网红的食物都可以在家里轻松学习做，保健品，而且性价比高。
好了，今天的文章在这里分享一下，我是舞蹈食堂的精神，原作者是美食领域的原创者，一直致力于用最常见的食材制作家的味道。欢迎大家继续关注我，另外，这幅图文作品均为舞灵小食堂原创，严禁其他自媒体处理和盗用图片，违者将予以查处。