运河中国船宴会,17:30在17:30在运河香鸡寺码头登船,因为时间还早,在香鸡寺、大都路漫步。
香榭丽舍大街码头
上船
今天的船晚餐,我们的圆桌晚餐,还有两张预订的小桌子(后来是两个三口之家)
顺便说一句,在去船上的路上,会有一个美丽的小妹妹的古筝表演伴随着整个过程。
登船后,我们首先在茶歇区喝茶,吃水果,中国传统茶等。船上所有的人,船起航了,这次天色羞于天黑下来,运河的灯光真的很美,我们去了一天,天黑后,居然来了一场阵雨,其实,雨天游轮更有心情。
望山现在真是热啊,还出了听礼服。
开胃菜六道冷盘。
松毛珍稀菌炖鸽,汤色美观,眉毛稀少。
盐水排骨,这种炖牛肉酥脆,腌制味,令人回味。
吃蟹的季节也渐渐进入了好转的局面,这种梭蟹蒸千刀肉是杭州的老味道,下层铺满了肉馅饼,蟹肉紧绷,肉饼咸鲜新鲜,融入了大海的味道,不过是一道非常好的酒。
龙井茶晟河虾、杭州著名蔬菜龙井虾创意吃法,鲜剥活大河虾仁油炸后缀为龙井茶,上好弓汁,由于鲜鲜不同。
撒上蒸大白条,新鲜捕获的黔江大白条,价格固定,盖上火腿姜,蒸鸡肉油,味道是鲜鱼。
这道田螺丝金牛鸭,浓稠的汁液红酱边上一圈田螺塞肉但在我眼里,你知道田间螺塞肉这道功夫菜,在杭州市经过几次灭绝后,这才是真正的老杭州召回制度,把肉和鲜肉一起拿出来切碎, 调味料又塞回壳里,吃着牙签镐,一个大的田间螺丝钉嵌入全谷物中,真正治愈了童年记忆的入口。
金鼎鱼烧新年蛋糕,鱼是杭州眼中的硬菜,不仅味道新鲜,还是食物补品,而且这道菜和鱼一样让人觉得"硬"到足以拥有这种软如泥饼,而我不知道厨师从何而来。
和堂月光下的日落,就是这种情况的最佳画面,就像一个涟漪湖被移到桌子上。
明治杏菇花、天母蚕瓜等各类蔬菜和蔬菜自然相当多。
主食:雪蘑菇片,饱腹。
运河中国船宴还比较小,明年亚运会之前会把运河水道变成一艘新的游轮"汉宫",力争成为一张极具特色的东方水丝绸之路亮丽名片,当火怕这张"登船票"时,一张票就很难找到了。(图片来源/文字:丁希克丽莉)