杏仁薯片可以说是我最喜欢的饼干！遇到自己喜欢的零食，我经常出现贪婪的情况，多吃，会觉得有点甜。如何巧妙地化解它？作为我一家食品，这次在制作中，特意将红茶磨成细腻的粉末，放入饼干胚底，没想到味道出乎意料的好，红茶不仅具有独特的香味，还给味蕾带来了意想不到的惊喜，哈哈哈，真想吹嘘吃货的脑力！
--- "准备材料"---
饼干胚芽部分：黄油150g细糖100g鸡蛋1低粉260g奶粉30g红茶压碎8g香草精
焦糖杏仁顶部：黄油40g淡奶油135g细糖80g麦芽糖浆65g杏仁片150g
--- 生产方法---
1：提前准备所需的成分
2：将软化黄油、细砂糖和红茶压碎放入容器中
3：用刮刀彻底混合
4：加入鸡蛋
5：混合均匀
6：加入奶粉，搅拌均匀
7：加入筛子的低粉
8：混合均匀
9、将蛋糕底部混入新鲜袋中，放入厚、薄、一致的馅饼皮中，放入冷藏1小时
10：取下馅饼皮，将其放在覆盖有油性纸的烤盘上，并叉开孔
11： 在165度的烤箱中烘烤22分钟
12：制作焦糖杏仁顶部并准备配料
13：取下杏仁片，一旦剩余材料加热到115度，就熄火。
14：快速倒入坚果，搅拌均匀，
15：立即倒在蛋糕胚上，摊开
16：提前将烤箱预热190度，将饼干180度烘烤22-25分钟，用焦糖表面取出
17：当饼干的温度与手差不多时，可以切块，太冷也容易