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#名厨汁味,圆中秋美味#西红柿鸡蛋汤

作者:豆果美食
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通过 阳光食品

<h2>材料</h2>

适量番茄

鸡蛋 2

洋葱一点点

生下一点烟

少许油

少许盐

适量清洁水

适量的菜籽油

适量淀粉

品尝适量的美味非常新鲜的酱油

适量白醋

<h2>练习步骤</h2>

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1、西红柿2个

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2、打十字花刀

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3、用开水热

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4、剥皮备用件

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5、鸡蛋 2、放白醋去腥

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6、在锅里放少许油,将西红柿炒好,放盐。

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7、倒入一碗水中煮沸,放入鸡精,尝起来很鲜的酱油,少许淀粉水煮沸,倒入鸡蛋中

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8、用锅铲促进鸡蛋开花,使鸡蛋一定不要分散。几滴麻油终于把盐从锅里放了出来

<h2>技巧</h2>

洋葱花不放在锅里煮熟,直接把汤碗切进去。

<h2>西红柿的营养功效</h2>

1.延缓色斑,延缓衰老:番茄红素不仅是当今工业中重要的天然食用色素,更重要的是,它是一种强抗氧化剂。补充番茄红素以对抗衰老,增强免疫系统,降低疾病发生率。番茄红素还可以减少眼睛黄斑的变性,减少色觉触诊。因此,西红柿具有"长寿水果"的美誉。

2.抗癌:研究表明,番茄红素能有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降低脂肪压:血压降低时常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃西红柿有助于改善症状。

4.预防血栓的发生:冠心病和中风患者每天适量饮用番茄汁,有利于疾病的康复。

5.进食:帮助消化,滋润肠道,可预防便秘。

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一个窍门,我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱!

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