乡村醉鸡的传说

在浙江省的农村，几乎每个春节，几乎每个家庭都有喝鸡的桌子。这种鸡酒香气四溢，新鲜可口，餐后回味无穷无尽，是人们喝和吃的最好的产品。谁发明了醉鸡？历史上没有检验，但民间传说很多。

曾几何时，在浙江省武府市的一个小村庄里，住着三个兄弟，父母都去世了。三兄弟互相尊重，和睦相处。后来，三兄弟相继结婚。老板和第二个娶了有钱人的女孩，她们嫁妆很多，但人却很懒。老三娶了一个可怜的姑娘，虽然没有嫁妆，但聪明，很能干。虽然大媳妇和第二任妻子靠母亲的钱看不起她，但她总是默默地处理家务，把事情安排得井井有条。大哥，二哥看着眼神，有心叫她当财务管理，但担心自己的两个老婆有意见。后来，三兄弟想出了一个办法：让三人竞争，谁赢了，让谁在家。游戏是关于看谁做最好的鸡。条件是每人一只鸡，但不允许加油，不允许使用其他菜来搭配，三天后三个人同时拿出自己的鸡，让大家品尝。

首先，取出宰杀的鸡肉，取出内脏。煮半锅水，放入适量的洋葱、生姜，等水烧开，把鸡肉放在锅里煮熟。煮熟后，直到鸡肉脱骨，取出鸡肉，在鸡体内和外面薄薄地涂上一层盐。鸡肉冷却后，切成小块，码入干净的盆中，倒入黄酒中。黄酒要有没有鸡块，会紧紧盖住，腌两天即可。葡萄酒美味可口，很棒。因为这种鸡是喝出来的，所以叫"醉鸡"。

大儿媳妇，第二个儿媳拿到鸡，心思努力，一心想赢比赛。

三天后，三兄弟围坐在桌子旁，给这只三岁的鸡打了个电话。看到大女人冲到地上炖着一锅鸡，黄油珠漂浮在汤上，汤汁新鲜肉和柴火。三兄弟吃完饭后一句话也没说。

二儿媳妇端了一盘白切鸡，味道鲜美，有嚼劲，但略带清淡。品尝之后没有人说什么。

轮到三位妻子了，只见她不紧不慢地端起一个大盖碗打开盖子，一股诱人的香味立刻弥漫在房间里，让人胃口大开。三兄弟匆匆动了动，只以为鸡肉新鲜嫩嫩，吃进嘴里就充满了新鲜的味道。两头骡子也忍不住把一块鸡肉捏在嘴里，果然，酒闻起来，没有味道。大家都称赞三位妻子在鸡身上做得很好。两位嫂子也很高兴。从此，三位妻子就成了正确的名字和家人。

三个妻子的鸡是怎么做到的？这很容易说。