所有人都说，在这个世界上，只有爱和食物不能失败。新津黄世界没有，鹅黄等颜色超过三英尺;东门肉更是惊艳，胖美不减少胡羊薯片;淡云出源头哪一天，还尝起来像当地风味的酒精;绿色的竹笋欢迎船出来，白色和红色的鱼进入船;扬州新鲜笋利用鲭鱼，三月初的烂春风。一句话感叹美食的诗意，向我们展示了美食的力量，一块美食不仅能滋养生命的能量，更蕴含着生命的喜悦与悲伤！
现代人生活节奏快，小编特意准备了各种家常菜谱，既能节省时间又满足身体的需要，还能享受舌尖之美，补充体力和能量，让每一天健康快乐！
油性丁香鱼
蒸鱼油，大蒜，豆荚，小米，辣老，姜洋葱白，丁香鱼
方法
1、先将所需食材准备好，再清洗，此鱼清洗放在一边，清洗或比较方便，再准备其他食材。丁香鱼在配料准备好之前被清洗干净，包括豆椒和其他配菜。
2、从锅里倒出油，油趁热放入姜片中，放入洋葱白，炒后丁香鱼迅速翻，看变色后倒入辣椒中，倒入酱油中，迅速翻开油炸即可出锅。
3、这道菜必须快速进行，最后在上面撒上一些蒸熟的鱼油，味道很好，而且比较容易操作。
鱼香金针菇
材质：金针菇350g，黑木耳4个，泡泡红辣椒2片，姜2片，蒜瓣1瓣，韭菜1棵树，辣酱2小勺;
鱼汁：酱油2小勺，醋2小勺，黄酒1小勺，糖2小勺，水淀粉2小勺;
1.泡泡红辣椒切碎，洋葱，生姜，大蒜切末，豆瓣酱精备。在碗中，将洋葱，酱油，糖，醋，葡萄酒，水淀粉混合成鱼香酱。黑木耳早期泡沫洗发切割电线备用。
2.切掉金针菇的根部，用手撕成条状。将锅中的水烧开，将金针蘑菇放入锅中，不要太长，半分钟。将金针菇捞出后，用冷水冷却，挤出水分。
3.将1大勺油放入锅中，倒入葱，姜，蒜和辣椒。然后加入辛辣的豆瓣酱，炒香味和红油。将黑色木质耳塞放入快速炒菜中。滴入金针蘑菇。
4. 倒入鱼露，煎过去。糊状汤增稠后，火将关闭
番茄牛
材料：牛500g，西红柿3-4，洋葱1，姜少许，蒜蓉3瓣，胡椒10，八角形1，生泵2勺，酒1勺，糖粉6粒，红辣椒干2
1.将牛切开，在冷水中浸泡约30分钟，取出血水，洋葱切，姜，蒜片，西红柿放入盆中，倒入沸水中，烧掉皮肤，然后切块。
2.将浸泡过的牛冷藏在水下锅中，打开锅后留下漂浮的泡沫，鱼排出水分，放入锅中油，油热放入洋葱，生姜，大蒜，胡椒，大配料，干辣椒爆裂。
3.然后倒入牛，加入酒，炒均匀，牛变色，加入沸水，煮小火炖约50分钟。
4.将蒸熟的西红柿放入另一个平底锅中，翻炒红油，加入半碗水煮沸，倒入牛锅中。
5.加入糖粉，加盐调味，继续炖30分钟左右，牛炖即可。
酒香栗鸡
材料：
鸡腿 3、水适量、盐 1 小勺、生泵 2 勺、老泵 1 勺、白葡萄酒适量、蘑菇 3、糖粉 3、八角形 2、香叶 2 片、肉桂 2 结、栗子 200 克、油适量、洋葱 1 小把
方法：
1.香菇提前发泡洋葱切块栗子去皮壳去皮。
2.鸡腿肉切出水块。
3.将少许油倒入锅中，煎至鸡肉呈金黄色和新鲜。
4.将少许油倒入锅中，用八角形，肉桂，香叶和糖霜炒香气。
5.加入蘑菇和栗子，炒。
6.放入鸡肉中炒。
7.加入盐生泵送旧泵和油炸均匀。
8.倒入白葡萄酒，炒至刺激香味。
9.用适量的水煮，不要吃鸡肉，煮沸，盖上盖子，炖7分钟。
10.打开盖子，撒上洋葱做平底锅。
好吧，今天的四种美食不知道你喜欢与否？小编委会每天为大家带来不同的美食手法，让大家的餐桌更加丰富多样。如果你有任何东西想吃和学习，你可以告诉小编辑。欢迎评论转发，谢谢！