铁鱿鱼是一种非常美味的小吃，经常在路边摊上看到更多。它主要是通过用铁板煎鱿鱼并撒上特定的酱汁制成的。它需要的原料是鱿鱼和特制酱汁，味道咸辣，深受年轻人的欢迎。今天小编教大家如何把铁板鱿鱼烧出来，把家常菜的味道拿出来，不仅健康美味，修行也很简单，要让大人和小孩都爱吃，尤其是下餐，来家里做一盘鱿鱼炒菜试试吧。
在制作这种铁鱿鱼之前，我们需要准备一些必需的成分，500g鱿鱼须，1把韭菜，5瓣大蒜，5个干辣椒。油炸铁鱿鱼配料非常简单易准备，我们简单准备后需要对鱿鱼进行一些清洗，这个过程可能会有些麻烦，但是当我们做的时候为了保证干净和美味，我们必须认真，做好准备后再做正确的事情才能进入它。
第1步：先买回鱿鱼一定要处理好，鱿鱼触手在吸盘上方一定要记得清理干净，因为吃鱿鱼在吸盘上会对大家的健康产生不利影响。等到我们把吸盘处理好后再把鱿鱼的胡须洗干净，洗净后再控制其上的水分，可以用厨房用纸擦干也可以自然干燥。买回来的新鲜鱿鱼在制作之前也需要干燥，这也可以在一定程度上抑制气味。然后把韭菜洗净，切开，把大蒜去皮，切成薄片，放在一边。
步骤2：火锅食用油，等将锅中的油趁热后再倒入油底壳中香味，依此类推锅提取香味，然后将加工好的鱿鱼倒入油炸，油炸均匀后即可在里面加一勺酒， 这款酒可以起到鱼腥的作用，所以不要忽视这一步，鱿鱼鱼在加入两勺生泵后继续炒锅中的配料，大约两分钟左右，然后将韭菜切入锅中，加入适量的盐和一勺旧的干辣椒油，继续炒一会儿。
步骤3：等待锅中所有配料在滴答作响后均匀地炒好，将切开前的大蒜片，此时也加入锅中炒，最后打开火汁，果汁即可从锅盘中取出，这样美味可口的铁鱿鱼就这样完成了， 不知道我们是否学过它？如果你学会了，那么就来试试吧，吃一顿特别好吃的饭，简直就是米饭杀手！铁鱿鱼如此油炸，味道Q子弹香气浓郁，味道二杀路边摊位，主要不腥味
以上是铁鱿鱼练习的全部内容，不知道这时你学到了吗？相信我们只需要按照以上简单的步骤来完成，下面这么多年的厨房经验，这对大家来说也应该是困难的，看不懂之后我们还有什么问题没有，如果有的话，你可以和大家在评论区讨论，共同进步。今天的内容在这里跟你说再见，不知道会不会帮到你？如果您觉得这篇文章对您有用，只需点击收藏和关注，我们会继续更新您更多的美食内容，下期再见。