男人要耍帅，先学厨艺，厨艺要做好，注意假厨师的注意，看老师，这里就是看你也不一定吃，学你不一定做，小菜节目，大家都是假厨师东山兄弟，不知道每天吃什么的朋友， 可以注意我，早点分享了很多关于自制菜制作的视频和图形，喜欢可以点击头爬楼梯看哦！谢谢
今天分享正宗的川菜，肋骨烧土豆，容易获得食材，容易学习！希望大家喜欢，下面是烤排骨土豆的详细制作方法和步骤。
肋骨土豆
准备食材：煮排骨，土豆
准备食材：洋葱，生姜，大蒜，两根刺
准备调味料：盐，鸡精，白糖，胡椒面，生泵，老抽，豆瓣酱，火锅底
做法和程序：
1.排骨清洗干净后，冷水锅水，加入洋葱姜酒至鱼腥味，
2.准备土豆去皮并清洗干净，切成卷刀块备用。
3.准备洋葱段，洋葱花，姜末，蒜泥，两个叮当切段备用。
4.排骨煮沸后，3-4分钟左右捞出受控的干水备用。
5.开始锅内食用油，油温60%热下排骨炒，炒干水再加入洋葱姜蒜炸味，玉仙豆馅炒红油，加老抽色
6.然后加入适量的水、盐鸡精、白砂糖、胡椒面、火锅底调味料，盖上锅盖，煮30分钟。
7.然后加入土豆，继续煮约20分钟
8.最后加入两根荆棘，炒均匀，炖2分钟
9.然后开始锅，撒上洋葱，品尝既成事实！
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