这是一种简单的家常菜 木耳朵有排毒作用 黄瓜富含维生素和鸡蛋的营养价值 我不怎么说香喷雾的味道
作者：魏伟——二米二
<h2>材料</h2>
黄瓜 1 根
干木耳朵 一打
鸡蛋 3
适量洋葱
适量的盐
酱油 4汤匙
1 汤匙旧
1/2 汤匙油
几滴香醋油
<h2>练习步骤</h2>
1、木耳提前1-2小时泡好3个鸡蛋，黄瓜一根
2、鸡蛋撒黄瓜片 切一点洋葱花碗 放 4汤匙 酱油 1汤匙 旧泵 1/2 汤匙油搅拌均匀
3、做一锅开水，微微起泡，撒少许盐，准备放木耳水
4、放在木耳里，如水再烧开即可熄火
5、鱼出流出
6、启动锅煮沸油，倒入蛋液中用撒蛋的方法，前后用铲子将开花分散出来，备用
7、不要刷锅加少许油，倒入洋葱花中，香热
8、洋葱的香气出来，下到木耳里炒，中间会发出叮当的声音，别怕，这是木耳的声音。注意不要漏油，煎40-50秒
9，然后放入黄瓜片中煎炸
10、将嘈杂的黄瓜微软化后再放入调好的酱汁继续炒
11、黄瓜油炸后吸收酱油变色，下入炒鸡蛋，均匀炒10秒即可
12、前锅放入几滴香醋油，色香可盘
13、颜色和营养都很丰富的一碗米饭，我们去吃吧，谢谢你看到这个。感谢您的关注和支持。我会回复我首先要回复的每条评论。祝您食欲良好，身体健康，幸福快乐！
<h2>技巧</h2>
油炸木耳时，会发出噼啪作响的声音，木耳可能会跳来跳去，不要溅上油。如果你抓得不好，就把它炒一点
<h2>黄瓜的营养功效</h2>
性酷，味甜，有小毒;清澈的热水，排毒肿胀，生来解渴。主要治疗体热口渴、喉咙痛、热眼病、湿热黄疸、排尿不良等病症。
1. 抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有改善人体免疫功能的功能，达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可以治疗慢性肝炎和外源性肝炎，对原发性肝癌患者具有延长的生存期。
2. 抗衰老
黄瓜富含维生素E，能起到长寿、抗衰老的作用，黄瓜酶，具有很强的生物活性，能有效促进人体的新陈代谢。将黄瓜汁涂抹在皮肤上，滋润，伸展皱纹。
3. 抗酗酒
黄瓜中含有丙氨酸、精氨酸和谷氨酰胺，在肝脏患者中，特别是酒精性肝硬化患者具有一定的辅助治疗作用，可以预防和控制酒精中毒。
4. 降低血糖
黄瓜中含有葡萄糖、果糖等，不参与通常的糖代谢，所以糖尿病患者用黄瓜淀粉类食物来喂养饥饿，血糖不会上升，甚至更低。
5.减肥 强壮的身体
黄瓜含有丙二醇，可抑制糖类转化为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道中腐败物质的消除和降低胆固醇有一定的作用，可以增强身体。
6. 大脑健康的上帝
黄瓜含有维生素B1，有利于改善大脑和神经系统功能，能镇静心灵，帮助治疗失眠。
<h2>黄瓜饮食禁忌</h2>
黄瓜吃生果时不要过多。
黄瓜的维生素较少，所以经常同时吃黄瓜来吃一些其他的水果和蔬菜。
患有肝病，心血管疾病，胃肠道疾病和高血压的人不应该吃腌黄瓜。
黄瓜不应该与西红柿和花生一起食用。
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