永嘉麦饼进省党校
乍一看,这个标题,有些读者可能会想,你真的能在杭州吃到正宗的永嘉麦饼吗?
这不是为了挖掘全省特色菜,充分利用党校制物流商务技能大赛的成果,丰富各种餐饮菜品,让不同风格的特色菜成为学生和教职员工了解全省传统美食习俗的窗口,并能品尝到浙江省的当地特色菜, 五月特色永嘉麦蛋糕成党校活动在浙江省党校食堂成功举办。

永嘉县麦饼办公室请到第三届南溪麦饼王晓路头麦饼陈世福夫妇到党校综合食堂现场制作,确保广大师生品尝到永嘉麦饼的纯正口感。
在自助餐的核心位置,食堂物业专门准备了操作者的桌子和成品展示区,来参加聚会的学校工作人员和学生可以非常直观地看到永嘉麦饼的制作现场。小麦饼全六盘后供应,很受欢迎,几乎供不应求。
一位来自金华的学生在接受采访时表示,他喜欢吃永嘉麦饼,他的亲戚在温州工作,节假日总带两个永嘉麦饼回去品尝。去年还刷了永嘉美姐为麦饼播放CALL视频,他预计永嘉麦饼可以做大做强,向全国开放。
永嘉麦饼是一千年历史的当地特产,承载着永嘉人强烈的怀旧和记忆。永嘉位于浙江省南部山区,过去人们经常自带麦饼或劳地或走山路,渴求几口山泉水,饥肠辘辘地啃几口麦饼。因此,民间要"爬山,啃麦饼,山冰,蚊子叮咬"。"谚语。多年来,永嘉麦饼不仅成为当地的特色食品,也成为当地文化的象征之一。在党校学习的学生都通过现场展示板了解了永嘉小麦饼的起源,以制作和发展现状。
笔者在离自助餐不远的地方观察,绝大多数师生都会夹一块品尝,有的同学是一次两片以上还是吃再夹一块,还会不时咨询麦饼制作师傅一些问题。来自温州乐清的学生也告诉笔者,永嘉麦饼她喜欢吃,他们的乐清麦饼值得推广。在杭州有这么美味的麦饼真是太好了!
杭州被誉为"人间天堂"。来杭州,当然也要感受这里的风景和人文风情。拿永嘉麦蛋糕坐轨道交通到西湖散步,也是一个独特的"风景"酒吧。
杭州西湖是全国第一个免费5A级景区,笔者来到西湖,断桥十景之一,极为抢眼,雨后西湖夜景靓丽。坐在西湖上欣赏美景,看着自己照片上的永嘉麦饼,怎么能带两个去西湖啃一口呢?
永嘉麦饼进入省党校活动持续3天。第二天,除了综合食堂外,校园内还有一家食堂,让更多的教职员工和学生品尝到酥脆美味的永嘉麦饼。
一位参加者一次拿三块,并强烈推荐其他参加者品尝永嘉麦饼。笔者了解到,原学生的祖籍永嘉,全家搬到了杭州近30年。特别的美食融入党校活动,让他尝到了正宗的永嘉麦饼,这是家的味道,抹去了怀旧的回忆。
今年五月特色食品永嘉麦饼进党校活动非常成功,党校教职员工和学生反馈良好。接下来,永嘉县麦饼办公室将继续进行人才培养、品牌推广、集团标准制定等工作,鼓励有实力和雄心壮志,将永嘉麦饼品牌的影响力拓展,将洞察或在国外的永商店推广到杭州等中国城市,让永嘉麦饼走出温州,走向全国!
文字、图片、视频:温州古道王哲孟