今天永州新闻（江华特约记者钟方玲潘家成）每逢节日，江人都会做一道美味——艾叶玉，这是一种特别的家庭美食，它在宜菜中占有一席之地，具有甜美柔和的经典风味。
今年，55岁的罗文珍，祖辈们都有能力做艾业仪，每逢节假日，家人都会一起做艾业仪。艾业宜，顾名思义，是由爱叶饭团制成，面包放入馅料中，食物具有驱湿冷、气血的作用。
罗文珍：这个艾叶玉也喊着清明果，清明时间艾叶是最旺季的，平时我们也做，每一次加油我们都会做，因为我们庐山这个温度很好，这个爱叶一年四季都做。
最精致的是馅料，家庭最常用的是红糖花生馅，油炸花生用石头捣碎，放入红糖中，混合成内馅;刚出锅里的艾叶，热气腾腾，艾香满屋子，软蛞蝓，咬人，满嘴甜甜。
顾客徐女士：很多糖心，就像我小时候吃的一样，吃得好。
罗文珍包的爱叶，口感正宗，纯手工制作，不添加防腐剂，不仅当地人爱吃，还受到很多国外消费者的青睐。
顾客徐女士：我也想买这个，然后带同学来吃，让他们尝尝我们家乡的味道，我觉得这不仅是一种味道，更是我们江华的一种文化。
如今，乘着电子商务的东风，罗文珍的艾业宇出山，大量下单，让罗文珍忙得不可开交，她坚持创新，同时突出诚信，努力保留家乡的正宗品味，吃艾艺艺的饮食文化不断发展。
罗文珍：今天有将近500个（订单），现在我有了这个想法，这意味着要扩大一些业务，我也想给我们这个传统的食品传承。