酸甜牛肉柿子汤，锅一锅全家喝，提高抵抗力
听过这样的笑话，说最贵的房间就是医院病房，是否愿意住，病得住，住几天都说不算，不管多贵都不能和医院定价。虽然这个房间"欺负人"，但也不想住，很多时候，因为医院的病床不够用，必须相信人送礼物，尽一切可能住进去。
虽然笑话有点冷淡，但也在一定程度上反映了很多人的无奈。在医院生病是一件代价高昂且有罪的事情，没有人想生病，更不用说因为生病而去医院了。
那么，我怎样才能不生病或少生病呢？
这个问题，从古至今无数人都深入研究过，答案非常一致;
而如何提高人体的免疫力，有很多方法。比如多运动，按时睡觉，不透支身体，保持快乐，经常吃好吃对身体有益的食物等等，这些方法可以让我们的身体更健康，在面对病毒时，可以很好的对抗病毒。
有一种好办法，不一定意味着每个人都能做，就像多运动一样，现在的生活节奏很快，人们的生活压力很大，每天工作繁重要加班才能完成，更别提花时间锻炼。而有规律的睡眠，也因为工作太忙而无法实现。至于保持好心情？据估计，很少有人能感到疲惫和艰难，但面对它也会面带微笑！
这样，提高人体的免疫力，似乎只有一种方法可以坚持，并且不会影响正常生活，那就是为人体吃一些好的食物，这也可以提高身体的抗病能力。
许多对人体有益的水果，如苹果、香蕉、桃子、柠檬等，这些都必须在家准备，通常多吃，对身体非常有益。
但是，如果有些人不喜欢吃水果，那么该怎么办呢？
别担心，不喜欢吃水果，吃其他食物也可以提高身体的抗病能力，这就是牛肉。
牛肉富含蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要，能提高人体的抗病能力，非常适合生长发育和手术后、病后养活人群。因此，经常吃牛肉也可以增强我们的抵抗力。
那么，牛肉如此营养丰富的食材，如何食用才能避免其营养成分的过度流失呢？答案是，汤。
今天，小编会为大家推荐一个食谱，番茄牛肉汤
在这种汤中，牛肉的营养成分可以保存得更好，再加上酸甜西红柿，很开胃，学过后，经常锅供全家人饮用，可以提高全家人的身体抵抗力，非常棒。
蔬菜名称：番茄牛肉汤
"所需配料"牛肉西红柿 洋葱 大蒜 白盐 食用油 姜番茄酱
步骤 1，
用水清洗新鲜牛肉，沥干水分，切成大小相等的块，将洋葱从外皮上取下并切片。再切几片生姜，把蒜白切成小块。
步骤 2，
用清水清洗西红柿，用刀将西红柿的顶部穿过，然后浸泡在约40度的热水中，30秒后将其取出，西红柿去皮，切成牛肉大小的块。
步骤 3，
在锅中加入适量的水，水烧开后，将牛块放入锅中，等待锅内不再出现浮沫，将牛肉捞出，用清水洗净表面，沥干水分。
步骤 4，
煮锅，加入少量食用油，油温升高，先将姜片放入锅中，炒出香味，将牛肉炸至牛肉变色。
步骤 5，
将洋葱放入锅中，继续炒，将洋葱稍微炒一下，然后加入西红柿炒榨果汁。
步骤 6，
将水加入锅中，煮沸，盖上盖子，再煮40分钟，加入盐，糖，大蒜白和番茄酱。
步骤 7，
加入调味品后，炖约20分钟，直到锅中的汤变粘
将炖番茄牛肉汤放在酱汁中，上面放上香菜，这样就可以享受美味营养的汤。晚上，一家人坐在餐桌旁，喝着甜甜的番茄牛肉汤，谈笑生，真的很开心。技巧
1、如果喜欢酸番茄的味道，可以少加糖或不加糖。
2、牛肉的营养价值很高，但一般来说，每周吃一次就可以，否则会增加人体的脂肪和胆固醇的积累。
如果您想了解越来越多的营养食谱，请关注我。