今天是女神节，公众号和朋友圈都在祝女神节日快乐，我也收到了家里男人们的礼物和红包，还是很开心！虽然今晚只有一个人吃饭，但我们应该时刻爱好自己，吃得好，穿衣好，睡得好。
感谢中国好同事帮我买牛仔骨头，室温自然解冻，找平底锅，开炒，盘，尝尝美味——炸牛仔骨头！在短短五分钟内，我们就可以见到美味的食物，这真的是一件简单快乐的事情。
食材： 腌牛仔骨200g，食用油1汤匙，黑胡椒适量
实践
1.牛仔骨提前取出，常温自然解冻，不得用水浸泡。
2.解冻骨头，用厨房用纸擦拭干净。
3.将锅、油加热，直到油温升得足够高，放下牛仔骨，用中火煎2分钟。
4.翻转另一面，继续用中火炒2分钟。
5.将油炸牛仔骨头放在盘子上，食用时用少许黑胡椒调味。
《小五食》
牛仔骨头已经腌制过，所以只需根据您的个人喜好在季节中添加一些黑胡椒即可。
炸牛仔骨头，要炒得好吃，一定要提前解冻，不要扔进水里快速解冻，另一个是油炸的，锅里的油足够温暖，可以把手从锅里放30厘米左右，感受热度，可以把牛仔骨头放进去，中小火慢炸即可， 每边1-2分钟就可以了。