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美食推荐:甜椒肉丝,番茄炒鸡蛋,辣白菜烧排骨,青椒豆腐皮做法

作者:源源视频

吃是一种快乐,味道是一种乐趣,而透明的墨水让人感觉到文字辛辣咸甜,也是一种快乐。能吃到暖胃的享受;

无论是在异国他乡孤独流浪的孩子,还是被紧张的生活节奏赶上白领,还是因为爱心挫败感的小女孩,仿佛只需要一顿热食,瞬间带来了一阵寒风和寒雨,心中温暖流淌。

三餐茶,四季衣。一起创造了一个叫家的地方,人们因为食物而聚集,人不散,家在,烟花,味道常有存在。接下来,我会分享一些家常菜给你,让家里更有风味!

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甜椒肉丝是一道超级美味的快手菜。红色和绿色,鲜艳的色彩。其制作工艺简单,但口感极佳,香脆鲜嫩的辣椒,配以光滑的肉丝,略带辛辣咸味,甘甜可口,极具米饭味。味道鲜美,看起来不错!

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番茄炒鸡蛋

因为西红柿的原因,所以这道菜吃酸甜,让很多人不喜欢吃西红柿也爱上了这道菜,在制作过程中这道菜基本上没有太多的味道,而且很健康,尤其是里面的汤,都是精华,西红柿的汁液从水中出来, 看起来很红,吃得好,小编个人认为,绝对不能轻易放开这道菜里面的汤,汤汁真的特别适合覆盖米饭,美味的汤完全浸入米饭中,让纯白的米饭会不一样。我不知道你们要用这道菜的汤做什么?

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辛辣卷心菜烧肋骨

材料:排骨270g;辣甘蓝 300g;生姜;大蒜;洋葱花;淀粉两小勺;用小勺子涂油;葡萄酒2勺;生抽一小勺子;盐适量;

方法

1、调味料一:淀粉两小勺,油一小勺,酒2小勺,生抽小勺,盐适量;

2、将排骨放入水中浸泡约20分钟,其间多次换水,洗净血水,沥干至碗中,加入调味料一,混合后再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏约2小时;

3、启动油底壳,用筷子将腌制的排骨一块磨成锅中(腌制后无余汁液),小火将炸至两面金黄色;倒入约500毫升热水,放入生姜和大蒜,盖上锅盖,煮约15分钟;

4、当排骨煮沸至汤内基本干,放入辣卷心菜中,炒均匀放入洋葱花中,炒出锅即可。

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青椒豆腐皮

食材: 青椒、豆腐皮、食盐、淀粉、味精、酱油、食用油

方法:

1.豆腐丝5厘米长,青蒜洗净切成细丝

2.将脊细丝切开,放入一小勺淀粉、盐、少许水,腌制10分钟;

3.将油倒入煎锅中,油温50%加热,将肉丝放入锅中,用铲子迅速摊开;

4.变色后,加入少许酱油、豆腐丝和青蒜全部倒入锅中,炒;

5.直到青蒜稍微变软,腌制均匀后从锅中混合。

每个人心中都有一个小小的安慰,而我的安慰就是食物。我觉得我是一个零食,我喜欢吃,我喜欢烹饪,我希望向大家推荐这些简单的饮食习惯。

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