指南：四月已经成熟，儿时牛没少吃，现在城80元1斤，到底有什么价值？
都说"天下四月方飞"，这一次笔者家乡已经连续下雨近一周了。虽然说"春雨和油一样贵"，但雨太多难免无聊，总想出去散散步。
雨过后，发现前房后面的植物很高，而且在后山的草地上也发现了很多红色的野果。突然间，我意识到野果又成熟了。当我还是个孩子的时候，我不会少吃它。听城里的朋友说，超市里贵，一个小盒子（125克）到20元，那又有什么价值呢？
覆盆子的警察
以前穷孩子早早回家，放学后玩猪草，很多家庭条件都很好，家里也会养牛，养牛的重任自然就交给了孩子。和孩子们聚在一起，在外面欢笑玩耍，还到处寻找各种野果吃。因为以前条件艰苦，没有零食吃，农村孩子的本质是"自己动手，吃得富足"，幸好山上可以当零食吃很多野果。
而四月，最受追捧的就是覆盆子，当时还不厌倦啊。覆盆子也被称为覆盆子，树泡，四月泡泡，野草莓，蒸泡泡，葫芦等。这是一种多年生直立灌木植物，属于玫瑰吊钩属。
覆盆子主要生长在阳光明媚的山坡，山谷，溪流或荒地上，植物较高，其中一些可以长到3米以上。它的叶子是蛋形或蛋形，针形，茎的皮肤上有许多小刺。这是一种早开花的植物，耐寒性很强，春初在2月和3月开花，而果实期在4月和5月，一般到清明节后成熟。
覆盆子看起来像草莓，果实成熟时是红色的，但它很小，果实由许多小核果实组成，大小为手指。
童年的美好回忆
那时候，农村妇女去山上打猪草、打牛，或者做农活，会到处寻找覆盆子吃。这种野果虽然不大，但又甜又爽，吃起来很上瘾，吃一个也想吃另一个。
一般打覆盆子树，可以站在树下吃饱。而且吃不完，会挑一些蓖麻叶包起来，然后带回家吃。注意一些父母，会把摘的覆盆子放在盆里再洗一遍，然后倒入水中，再放入适量的盐，其实这是担心虫子里面的一些覆盆子。
对于当时的乡间eva来说，覆盆子应该是最好的水果，比草莓更美味。酸甜，好吃可口。甚至每次去山上上班，每次看到它，我都忍不住挑剔。
一斤在城里是80多元
没想到，以前农村孩子爱吃覆盆子，但现在城市是80或90元一斤，听说在一些大城市的超市里，还有120多元一斤。这么高的价格，简直就是天价水果啊。覆盆子的价值是什么？
近年来，覆盆子一直像蓝莓一样受欢迎。它成熟时呈鲜红色，果香饱满，令人赏心悦目。它的味道甜美多汁，甜美清爽，总是令人印象深刻。
目前，覆盆子在城市里可以卖得这么高的价格，已经成为很多人吃不起天价水果，部分是因为它的美味和营养。覆盆子只是看一口，其实营养价值非常高。它含有大量的膳食纤维，以及丰富的花青素、维生素C、覆盆子酮、水杨酸等营养成分，而且它所含的超氧化物歧化酶（SOD）含量也应居水果类前列，物质在防辐射、抗衰老、肿瘤防治等方面具有独特的功能。
而覆盆子不仅在营养上突出，而且具有较高的药用价值，它所含的营养素促进其他营养素的吸收和消化，改善新陈代谢，增强抗病能力的作用。同时，还有唤醒饮料咳嗽、排痰的功效。
覆盆子不仅可以生吃，还可以用来制作果酱和葡萄酒。在城市里，覆盆子使用得更多，像许多奶茶店一样，西餐馆经常用它来制作它与酸奶、泡泡水、沙拉等组合，成为一些美味又好看的清淡食物。一些郊区的农民种植覆盆子采摘园，一家老少一户人去采摘，也享受采摘的乐趣。
结论
除了覆盆子的营养价值，味道鲜美，还有一个原因是覆盆子比较稀少，这就是为什么它价格昂贵。现在很难在城里看到覆盆子，因为很少有人种植它们。只有少数采摘植物被少量种植，然后少量被带到超市和水果店出售。而且东西是稀有和昂贵的，所以它的价格将保持高位。
但在乡下，只要有足够的时间，也不怕吃苦，山里就能找到。如果发现覆盆子，却不是因为它满是荆棘而被遗弃，尽量采摘，即使值得回家拿篮子，因为吃不了"走来走去"，留在树上要么烂了，要么被鸟儿吃掉了，可惜了。
现在覆盆子已经作为"第三代水果"推广栽培，可见发展前景相当可观。朋友们，现在是再次吃覆盆子的季节，但不要错过它！