指南：四月已經成熟，兒時牛沒少吃，現在城80元1斤，到底有什麼價值？
都說"天下四月方飛"，這一次筆者家鄉已經連續下雨近一周了。雖然說"春雨和油一樣貴"，但雨太多難免無聊，總想出去散散步。
雨過後，發現前房後面的植物很高，而且在後山的草地上也發現了很多紅色的野果。突然間，我意識到野果又成熟了。當我還是個孩子的時候，我不會少吃它。聽城裡的朋友說，超市裡貴，一個小盒子（125克）到20元，那又有什麼價值呢？
覆盆子的警察
以前窮孩子早早回家，放學後玩豬草，很多家庭條件都很好，家裡也會養牛，養牛的重任自然就交給了孩子。和孩子們聚在一起，在外面歡笑玩耍，還到處尋找各種野果吃。因為以前條件艱苦，沒有零食吃，農村孩子的本質是"自己動手，吃得富足"，幸好山上可以當零食吃很多野果。
而四月，最受追捧的就是覆盆子，當時還不厭倦啊。覆盆子也被稱為覆盆子，樹泡，四月泡泡，野草莓，蒸泡泡，葫蘆等。這是一種多年生直立灌木植物，屬于玫瑰吊鈎屬。
覆盆子主要生長在陽光明媚的山坡，山谷，溪流或荒地上，植物較高，其中一些可以長到3米以上。它的葉子是蛋形或蛋形，針形，莖的皮膚上有許多小刺。這是一種早開花的植物，耐寒性很強，春初在2月和3月開花，而果實期在4月和5月，一般到清明節後成熟。
覆盆子看起來像草莓，果實成熟時是紅色的，但它很小，果實由許多小核果實組成，大小為手指。
童年的美好回憶
那時候，農村婦女去山上打豬草、打牛，或者做農活，會到處尋找覆盆子吃。這種野果雖然不大，但又甜又爽，吃起來很上瘾，吃一個也想吃另一個。
一般打覆盆子樹，可以站在樹下吃飽。而且吃不完，會挑一些蓖麻葉包起來，然後帶回家吃。注意一些父母，會把摘的覆盆子放在盆裡再洗一遍，然後倒入水中，再放入适量的鹽，其實這是擔心蟲子裡面的一些覆盆子。
對于當時的鄉間eva來說，覆盆子應該是最好的水果，比草莓更美味。酸甜，好吃可口。甚至每次去山上上班，每次看到它，我都忍不住挑剔。
一斤在城裡是80多元
沒想到，以前農村孩子愛吃覆盆子，但現在城市是80或90元一斤，聽說在一些大城市的超市裡，還有120多元一斤。這麼高的價格，簡直就是天價水果啊。覆盆子的價值是什麼？
近年來，覆盆子一直像藍莓一樣受歡迎。它成熟時呈鮮紅色，果香飽滿，令人賞心悅目。它的味道甜美多汁，甜美清爽，總是令人印象深刻。
目前，覆盆子在城市裡可以賣得這麼高的價格，已經成為很多人吃不起天價水果，部分是因為它的美味和營養。覆盆子隻是看一口，其實營養價值非常高。它含有大量的膳食纖維，以及豐富的花青素、維生素C、覆盆子酮、水楊酸等營養成分，而且它所含的超氧化物歧化酶（SOD）含量也應居水果類前列，物質在防輻射、抗衰老、惡性良性腫瘤防治等方面具有獨特的功能。
而覆盆子不僅在營養上突出，而且具有較高的藥用價值，它所含的營養素促進其他營養素的吸收和消化，改善新陳代謝，增強抗病能力的作用。同時，還有喚醒飲料咳嗽、排痰的功效。
覆盆子不僅可以生吃，還可以用來制作果醬和葡萄酒。在城市裡，覆盆子使用得更多，像許多奶茶店一樣，西餐館經常用它來制作它與酸奶、泡泡水、沙拉等組合，成為一些美味又好看的清淡食物。一些郊區的農民種植覆盆子采摘園，一家老少一戶人去采摘，也享受采摘的樂趣。
結論
除了覆盆子的營養價值，味道鮮美，還有一個原因是覆盆子比較稀少，這就是為什麼它價格昂貴。現在很難在城裡看到覆盆子，因為很少有人種植它們。隻有少數采摘植物被少量種植，然後少量被帶到超市和水果店出售。而且東西是稀有和昂貴的，是以它的價格将保持高位。
但在鄉下，隻要有足夠的時間，也不怕吃苦，山裡就能找到。如果發現覆盆子，卻不是因為它滿是荊棘而被遺棄，盡量采摘，即使值得回家拿籃子，因為吃不了"走來走去"，留在樹上要麼爛了，要麼被鳥兒吃掉了，可惜了。
現在覆盆子已經作為"第三代水果"推廣栽培，可見發展前景相當可觀。朋友們，現在是再次吃覆盆子的季節，但不要錯過它！