温/摄影 郭国江绘画/奚啤酒
嫂子贝特尔，
风酱油在哪里？
关乡楼上，像雪一样，
十八个总侧粉末像霜冻。
长剧一般从古诗开始，我也写一首，毕竟这段狂野的历史是十年前后谢湘潭美食的总结，必须做到古。
湘潭这个地方离长沙不远几十里，区号和0731一样，但像香格里拉一样，记忆遥远的地方，连湘潭那字、口音词和长沙都有明显的区别，比如长沙人说哪里玩，湘潭人就是说什么玩。
100年前，1919年，长沙《大公报》做了一次夜生活调查采访，记录了很多零食，有臭豆腐、饺子饵、蹄花、油炸饺子、麻猪血、白丸......
饺子诱饵就是饺子，这个词在长沙消失了多少年，但现在湘潭街上的饺子诱饵。
仿佛通过。
是的，就是有点通，你去湘潭吃了几圈，你会发现有些湘潭菜很特别，仿佛回到了几十年前，或者从来没吃过，一吃就能感觉到一定是我们自己的菜，味道像熟悉。
时代滚滚的洪流，包裹在旧城的身体里，无法缓慢地向前走，虽然有些古老的痕迹，但安定下来，停留在时间线的源头。
就像一颗彗星在夜空中飞翔，它的长尾巴还在星河中拖曳，不知道有多少年前的幻影。
湘潭菜，就是那些冀光片羽毛。
这篇年终作文，不在乎大而全，只想记录一些湘潭的特色美食，它们可能会在长沙消失，或许和长沙的做法有明显的不同，或者值得纪念湖南美食不可磨灭的记忆。
根据以上框架，以下将逐一展示：酱油、湘潭米粉、香香米粉、干纽扣面、饺子饵料、锅饺、雪水味干、生卤味、兔两吃、炸榛子、断骨小龙虾、马家羊肉、胡椒蒸牛肉、锰矿扣肉、马牙蒸肉、 冷细菌烤肉，新鲜荔枝蒸肉汤，生脂肪肠，蒸猪心，教堂鸡，农场鸡，鱿鱼，蒸黄鸭，油鸡蛋，煮辣椒，韭菜...
为什么湘潭菜和长沙菜有很大的不同，株洲也没什么不同，就要回想一下湘潭的前世。
前言 湘潭那些事
湘潭曾经属于长沙省，曾经是湖南最富饶的地方，直到1904年，长沙开通，外国火轮可以自由进出，湘潭变得越来越安静。
唐宋时期，由于瓷器、茶叶、丝绸、铁、香江的丰富连接海上航线，长沙成为世界首领城市（请参考前几期《湖南美食之都》一文，有论述，明朝初期，政府实施了禁海令，直到清朝末期， 通往湘潭进入福家江南镇。所谓海上禁令，就是不允许船舶随意出海，只能从广州进出。
荣荣的《西学东渐进记录》记载："湘潭也是中国大陆商贸巨头，凡是外国货物，到广东上岸，先设湘潭，再从湘潭分运到内地。为了湘潭和广州，生意异常繁荣。光绪湘潭县智说："东南七省商品咸味在这里提取。
可以说，过去，湘潭和过去的香港一样，是转口贸易和商业金融的初创企业，是一家独家企业。
长沙省著名茶人李东阳写了一首诗：
长沙少年无助的春天，
绿色衬衫的白色面孔不是尘土飞扬的。
劝说俊墨到湘潭生活，
姜岩称泥解决人民群众。
我翻译：长沙骡子受不了春天心的摆动，摇摇晃晃，好像是要切到哪里去，同学啊莫到湘潭科军，你家客人织衣服，所以你回来了。
可以看出，湘潭当时正在卖金洞。
富饶的地方自然富饶的美食之美，所以会有嫂子。
你以为嫂子是土胖圆啊，那你就错了，恰恰相反。
清末，诗首湘潭王玉云（喜欢吃湘的著名烤熊掌和湘潭著名的脑卷）写道：
作为桥上的女孩，
双金刺绣圆形。
把苏的手放在另一边是个好举动，
乔索城门钱。
随意翻译：小妹妹在桥上的酒吧里，用精致的妆容，卷起好发型，娇小等让你尽情享受。
所以，姐姐会和你一起挑选。只要你慷慨大方，热爱食物。
这个真理自古以来就是一样的。
1、酱油
酱油是传统湘菜的基本调味料，是湘潭特产，百年前销往全国多个省及海外。广东酱油不错，相比湘潭酱油那差不多，广东酱油有老抽头抽三级，湘潭酱油有元滴油滴油等八个层次，"用园林食品单"提到江浙名品"秋油"，但湘潭酱油只是普通的色泽。
1915年，湘潭酱油青凤牌，荣获巴拿马世博会金牌，高于茅台。
但现在只看到龙卡，看不到凤凰卡，全国那么多高档酱油是厨师的赞不绝口，相比丰卡，那真是嘿嘿。家里隐蔽的金矿，湘潭酱油厂应该不结转，有点可惜。
展会送往选举时，我们没有商标意识，帝国主义列强任意要求中国重视知识产权保护，只是总理在各国的官员都是湖南人，他率先在湖南呼吁申请著名特色产品的商标，湘潭酱油有龙牌， 凤凰卡、狮子卡、老虎卡...
解放后，湘潭所有酱油厂都国有化，成为一厂两厂......五六七八厂，商标也全部为国有。
我们现在能买到的都是龙卡，味道色还是很不错的，我和龙卡前董事长张月女士深谈，她发自内心地说，龙卡真的是良心的品质，诚实做酱油。
我看到她的朋友圈，龙牌做了一个大圆筒手工酱油，不知道怎么卖，听说龙牌正在升级，各方面都要飞向新的高度，新的理想，真的很开心啊。
希望凤凰卡尽快出来，有凤凰来米里亚姆，凤凰舞九天。
2、湘潭米粉
口感模式与长沙相似，常见两码，肉末三鲜。
2016年拍摄的照片
上图为18家米粉店产品，老店，湘潭口碑第一。总是指码头周围有一个小社区酒吧，沿湘江一排，元朝分治，明朝建城墙，一至九总是在城墙外合计，九至十八共被城墙包围，是湘潭历史街区。
注意这个碗，老了，几十年前的粉店就是这种碗，装着两两米的粉，在长沙有好几个用途，原来的祥春路、农学院精帮、西长街摊位都用过这个碗。
肉末其实是事先准备好的油炸酱汁，随时用高汤稀释成原汤肉馅，上面覆盖着米粉，整体上，与长沙米粉风味一致，放在长沙一定是名店里。
我们可以去打卡，早晚价格似乎不一样，早上是居民吃的，晚上是游客和土豪吃的。
周边风光也不错，市场充满生机气息，生活熙熙攘攘，大河向东，这里湘江北向东转。
摄于2015年
生活扶持原本是老国有餐厅，前两年打算拆掉，导致湘潭人集体发声缅怀请愿，最后，私有化维持现状动漫，对于湘潭人来说，生存是城市不可移动的文物，伴随着世代相传的成长。看看这些锅和锅，你还能买吗？
价格便宜，所以味道有点弱，骨汤不够浓。
碗还是旧的两两个碗，这里是肉粉而不是肉末。三鲜是猪条、木耳、豆芽，不同于长沙三鲜肉片、肚皮、鱿鱼、蘑菇。
兰花干果和锅饺子也是重实惠但味道不重，作为公共食堂和海关生活古董，你也可以来参观，试试你爷爷奶奶坐在长凳上。
3、香香米粉
长沙的米粉行业，很大一部分是香乡人经营的。所以，很多人说，长沙米粉起源于香香，湘乡人更是如此。
这是一个糟糕的说法，谬论是千里万里。
我有学术论文证实，长沙米粉2200年前在东汉今天出现时，祥乡人只做了几天米粉。
中国人像宗族社团、县乡联手发展事业，香乡人从事米粉行业，仿佛新人要做复印机，不能总说复印机是新人发明的。
嗯，毕竟湘湘米粉我看的基本就是代码。
真愿意放油、香菜牛肉粉、生炸脂肪香肠粉，和长沙油炸代码稍有不同，这块洋葱用得很好。
肉丝编码级一般，这种精细的不是肉丝的形状，而且颜色是白色的，很像长沙九尾冲坡上的老粉店。油炸粉比长沙显得更浓郁，加入绿色蔬菜，还有广州干油炸河粉的风格。
Lang's Powder Shop，摄于2016年
吃的油炸粉油重让我不习惯，接下来换了一试，想一个腰花粉跨过桥看看，这进湘大转盘遇到郎大叔粉店，耳目一新。仍然使用洋葱部分来制作成分。
4、干燥纽扣表面
可以理解为长沙的干挑面，但长沙没有芯干，碱味不重甚至吃不下，面条不硬，和长沙的比例，各有各的风味。
摄于2016年
生命支持餐厅，摄于2015年
上图中的东坡肉面应该还在那里，我今年早些时候看到了它们。下图是生命保障产品，应该是湘潭最常见的品类。
5、饺子饵
湖南省的活化石。
味道形式和长沙一样，泡菜的基底是冬菜，也可以说是罐子里的雪。
我怎么觉得湘潭的洋葱粉比长沙长，这也是一边的习惯。
注意这道菜，免费配菜，长沙没见过，下次会重点看，很神奇好吃。
6、锅饺
湘潭锅饺子与长沙锅饺子的存在完全不同，扔得软软的，像一个包子，我吃两三个就满。
可以叫：油炸饺子。
18, 2016
小白黑锅饺子店，摄于2015年
7、雪水发臭干燥
湘潭的臭鬃毛干和长沙的完全不同，白色的大耳蜗，油炸切三角形时，比较臭，据说是用雪水开卤素。
我有一幅卡通图画《湖南臭鼬豆腐十三太宝》详细介绍，有兴趣的朋友可以搜索看看。
至于味道，没有味道，更像是湖南臭鼬子的老祖浙臭豆腐。湖南文石美食大家余润泉先生在回忆录中提到的，火宫江父的臭鼬来自绍兴。
8、卤素味
十八个路边发现，很吸引人，我怀疑猪的各个部位都有，看到这捆鸡酱鲜红，比长沙好，猪鼻子切片，我边走边享受，直接吃。
2018年共有九头牛臭鼬干产
这是九牛总记得的臭味干卤素味，冷混合法和长沙有区别，用盐水、软软塌陷，原有，显得更精致，我喜欢这个，不喜欢长沙卤素味的可乐干过香味，特别是把孜然和奇异香气油混合，都破坏了好卤药的平衡与和谐。
9、一只兔子两只吃
摄于2010年
十年前来湘潭，是第一次来访美食，湘潭朋友把我带到了这里，兔是湘潭最负盛名的招待远方客人的特色。
这个老旧小区可能没有它，所以来一张大长图纪念，民间社区的民俗，这家餐厅现在搬到了一个新的地方，不知道是不是没有这种活甜肉这样的东西，后来，湘潭滨江也有一两大排卖这个。
其实我觉得做一个一般，图片可以看出，一只兔子两只吃的是红烧又炸，现在宰杀的兔子是生肉，动作要快，这家餐厅油炸烧了20分钟，食材都存活了下来，只看到强烈的爆炸并不美味。很久以前我在湘西遇到做野兔，人们都是在桌上炒了几分钟的泡椒，那好吃啊，那盘锅气啊。几十年来，我一直难以忘怀。这兔子油炸起来不开心，切成圆圈的红辣椒只起到装饰作用，我们去胡椒堆里面采摘兔肉，几次没有，如果用青椒炒，那全盘食材可以自由食用，青椒炒红辣椒可以烧焦，可以搭配好玩， 为什么不呢。
10、油炸骡子
摄于2017年
曾国轩的故居前一排吃饭，曾国轩是长沙省祥乡县人，认为他家乡的做法当然是湘潭的特色，这里不接受反驳。
有朋友提醒我，这也许是野羊，也许，这种东西不容易煮熟，平时产野味农户怎么煮，干巴巴的调味料太重了，这种香香的做法很美味。
我看到他家的做法是：1、把水烧开下鱼出来;2、将较辣的干辣椒与八角形肉桂一起放入压力锅蒸15分钟捞出;3、油底壳用大蒜老姜不辣干胡椒炒。
最终成品口感清爽，柔和适中，送酒开胃菜，大快花。
11， 马吉亚羊羔
香潭风味菜于2018年供应
马家的黑山羊是湘潭的著名特产，颇为傲，与浏阳黑山羊的做法不一样，浏阳加入胡椒后又变红薯粉黄色，味道浓郁，呈现出乳黄色。湘潭的做法是用辣椒芹菜大蒜红，光滑清爽，呈现粉红色。相比之下，湘潭多了江湖，浏阳山多了，湘潭更有品味，浏阳更滋补。
12、胡椒蒸牛肉
香潭风味料理2019年产
大量的胡椒和大量的小米辣椒将辣椒的干芋肉蒸熟，底部加芋头，最后还可以滚油刺激上面的辣椒面条，长沙没有这种方法，可能是湖南江湖古菜功艺吧，长沙人很少蒸牛肉，只有油炸、炖， 燃烧，卤素。
我问你是否想吃。
13、锰矿扣肉
毛细血管来自家中，摄于2019年
去年我问湘潭美食家奚啤酒，湘潭有什么代表性的菜，我一定要去一次，他说锰矿带扣肉，我有一天有一个人吃了。
像许多大型国有工厂都经历过困难时期一样，大约20年前，湘潭锰矿工人在工厂里自己卖肉，经过时间和食客的考验，成就了今天的毛细酒，据说他家的肉到湘潭很多摊位，每天卖出几十万份， 湘潭美食传奇。
用最常见的面条菜之一，在强手如云朵的用餐世界冲出营地，一个呼唤回应，可以看出有一场奇怪的军事胜利。
不吃不知道，吃一招。难怪，难怪，嘿嘿。
长沙也有餐厅，也有一家肉，而且每天还卖上百份，10年前靠单品打天下，真是名气高涨。
话虽如此，你看看官员，特别是高级食品和餐馆老板，猜猜他是谁，菜是什么。
我猜你想要它。第7家餐厅的肉。
它与锰矿肉一样，味道一样，是将肉与豆椒蒸熟。然而，7号餐厅是锅里的肉，仿佛农夫奶奶的年度菜，毛细管是瓷盘上的肉片，就像工厂表哥的招待菜肴一样。
这种锰矿扣肉更精致，毕竟发现十几块相同大小的五层肉比十几块肉肉的成本更高。肉以半球形精美地摆放，比撒在罐子里更费力。
湖南的肉几乎是泡菜的一半，天与地，但工人阶级的湘潭锰矿有抵抗一切封建势力的血液，革命要彻底，革命将是咸菜的生命，爱与恨清晰。
所以我在第一次世界大战中成名了。
工人阶级不是不知文艺，文艺是要为劳动人民服务的！在餐桌上盖上少许辣椒炸蒜，此人看到了对家常开胃菜的喜爱，不仅让肉红、绿、绿更美、不一样，而且辣椒炒青蒜汁渗入了简单朴实朴实的肉中，还解决了油腻，又增添了风格。
这种肉有灵魂。
一卖38元，大概有八九两块标致网肉吧，真心实，难怪长久不衰。
锰矿位于乡间长沙、湘潭之间，可以尝尝，老楼的画面不是店屋，但我喜欢，喜欢它的时代感，它的苏意，像无声的历史电影镜头，用这座看似被拆毁的住宅楼，来演绎锰矿的故事，而不是无声的胜利。
14、马牙蒸肉
长沙菜已经被宠坏了很多年，湖南的其他本土菜往往会带来一点点的运气，尤其体现在一些小配菜上的小食材上面。
比如泸州教唆者用青椒菜菜呈现出一种清爽的手法，这是一种小技巧，红江鸭配甜的意大利面酱，这是小配料，这种干马牙代替梅子干菜来搞肉，是一道小配菜取胜。
别张开脸，我想，味道突然变了一点，仿佛长直发美女突然有了烫卷，更是一种奉承。
我用美来形容肉，不知道是否合适，但是，如果美女喜欢吃五花肉，那还是特别细腻的，你说呢？
美要有点噱头，浸泡在猪油肉汁中的马牙干菜，不失为女神美，要知道，没有印刷好的彩妆水，利用小分子酒精和糖保湿霜来保湿，是加入马牙提取物来舒缓皮肤，不信得检查。
15、冷细菌烧肉
本文的主旨是写湘潭菜和长沙菜的风格不一样，这些都不一样，经常改变风格，虽然不是做改头换面，但也措手不及。
有的湘潭菜会相信马靠马，河湖不问原产地。
湖南有的冰鲜肉，都是高档菜，长沙的修行是独创的，小火慢，汁液浓郁，体现了湘菜的传统庄严，而这种湘潭法，加上辣椒大蒜一炸红烧，简直让我大吃一惊！
令人毛骨悚然的细菌如此可爱，你为什么要这样对待它！我想要一碗米饭，不，两碗！
寒蝉烧肉变成了下一餐，吹嘘一点啊。
很好吃，你加一碗米饭，不是吗？不会再有冷细菌汁液消失。
16、鲜荔枝蒸肉汤
我看到这道菜几乎是流泪的。
如果不是那家商店，我的生活可能永远不会充满这种记忆。
当我年轻的时候，我母亲的母亲，我母亲的母亲的母亲，他们曾经在那些日子里吃过这道菜。
湖南传统美食的遗迹，甚至在湘潭也有历史脉络，活化石啊啊。
它口感甜，香味清澈，练习很简单，几道新鲜的荔枝到芯，肉馅要蒸上去好，迅速加入几粒脂肪，能让体验更加明亮，清澈的油亮。
我们现在吃的餐桌上吃农历除夕米饭，经常是五圆整鸡这道传统菜，也是甜的，但是，荔枝蒸肉比五圆整鸡白润，五圆里面的肉桂圆干荔枝汤染成红色，而新鲜的荔枝汤是透明的白色，似乎更白。
这道菜适合自己在家做，电压力锅炖水，一份大小两炖菜都不错。
谢谢店家的示范，让我有个珍贵的私家香菜。
17、生脂肪肠
湘潭餐厅喜欢搞这道菜，长沙餐厅油炸脂肪肠不多，常德餐厅喜欢油炸，卤素。
盐水香肠锅天然美味，气味已经消散。新鲜脂肪肠是不同的，总是带来一种特殊的气味，那种味道你懂，喜欢的人会喜欢的。
为什么这道菜不叫油炸，而是叫滑，还活着，我忘了采访厨师，做事疏忽了，现在问，不是随便，那我就大胆猜测。
脂肪肠很难咬，一般会先去蒸软或煮软，既然是生的直接在锅下，不妨用恒东酥肚法，细节都是商业秘密，不方便展开。
滑是将温热的油切出然后快速油炸钩它，我们用这种方法炒猪肝，不会把猪肝炸老，这个肥肠也可能是。
我喜欢吃肥肠，但是我现在无法形容的味道，甚至想不起来，罪啊，兄弟们，吃完或少建议酒后，总是想念精心吃的菜，美国给美味的食物。
18、蒸猪心
沙仙小吃有炖猪心汤的时候，传统的湖南菜有心肺汤，现在极为罕见，这种蒸猪心我也只能在湘潭吃。
传统的湘菜大多不辣，在民间的酒桌上蒸是很常见的，我不知道这种方法在湖南到底有很广的品种，它就像自来水表上面的菜。
这也应该是传统民间湖南美食传承的一个缩影。
19、教堂鸡
这是很浓烈的，辣味巨大，偷窃被认为是最辣的湘菜。
我对这道菜过得很愉快，总是听香乡人说话。这是在湘潭吃的。
味道好，味道长，果汁是半盆。
所谓长，就是吃起来越好吃，就是老公做的鸡，预腌制，然后用大量的小米热圈煮熟，导致鸡肉的味道越来越浓，鸡肉的味道越来越深，如果是和母鸡一起吃不行，肉会腐烂， 老公鸡能经得起五味真火的融化。
因为辣味浓稠，所以是米饭杀手，断骨会阻碍狼吞咽，也不错，别担心，心热。酒下也极好，肉骨一粒夹出细腻的味道，最后留下半盆辣鸡糯汁，再浸泡米饭，还扫白米千大军。
教堂鸡起源于二十年前，从湘乡县教堂角落烂棚开始，一通一千，传给大家不知道它的名字，都叫教堂鸡。
蛋卷和茴香水煮鱼是古代香乡名菜，这堂鸡是当代香乡菜屋我谁的主柱主柱。
20、农场鸡
窑湾农舍拍摄于2011年
长沙农家鸡似乎带了一些果汁，这种没有果汁，干烧，用烧焦的香，不知道湘潭的食物不是喜好吗？记得有的湘潭餐厅肋骨烧焦了，就是要用很多火来炒锅气。
窑湾是湘潭湘江上的一个好地方，准备成为一个彝崴市场，这是9年前，有田野和沙滩，不知道现在是什么。
21、生菜鲜鱿鱼和蒸黄鸭叫
湘潭人对于水河清新有自己的一套手段，这两者都是从长沙的口味湘潭菜，老板喜欢折腾，满天下寻找食材，充满创新，创新湘潭菜。
脑壳的嫩芽被切成泡菜，四川菜很常见，比如青芽烤鸡，在长沙我似乎没见过，用它烧新鲜鱿鱼，可能是香潭菜的味道创新。
而黄鸭叫，用豆椒蒸，我在长沙没吃过，长沙是著名的非常美味的豆椒蒸鲭鱼，大罗戈排出了产品。无论是鲭鱼还是黄鸭，都是湖南菜与粤菜相结合的改良版，最后倒上油，提升了口感的境界。
22、油炸鸡蛋
在我遇到湘潭之前，我一生中从未遇到过这道菜，简单不能简单，猪油酱油蛋，连洋葱花都闪闪发光。
煎鸡蛋也可以是这三种食材，但无论如何不是一道菜还是宏伟的，而宏伟的桌子是不是吗？
我听说古剑客，折枝可以跳剑舞，已经不在乎名声了，这道菜根本就不太咄咄逼人，三千的食材我只拿几个鸡蛋。
当我吃第一口时，一种熟悉的味道直接传到头顶，这难道不是浓烈的猪油酱油味吗？漩涡状的蛋絮只不过是味道的载体，是通往简的途径，仅此而已。
这湘潭菜真是红条不用担心啊，我是自给自足的，笑着敖江湖。
下图是长沙一位老板来我家喝茶聊天，突然问我有没有龙牌酱油蛋猪油，他自告奋勇地搞了这道菜，他说是找老板尝湘潭菜偷的老师。
我的家出来了，摄于2018年
我们也学会了看，可以突然举手，让大家盯着，慢慢地神想应该拍手。
这道菜对任何事情都有好处，那就是要付猪油，房东多几倍没有多余的食物。
23、煮辣椒
香潭风味菜于2015年生产
长沙原本没有煮辣椒，有的浏阳土餐厅在那里，我不会做的，我猜是烧辣椒还是烫烫的铁锅辣椒热皮，然后用猪油炸水或高汤煮干净。
用烤辣椒的味道，变成热菜，值得一试。
这道菜和上面的油爆蛋，都是蜗牛壳做路，小菜做扎路，体现了劳动人民的无限智慧和积极的人生观，表达了回归朴素的审美品味，以及与世界同在的人生哲学。
24、肮脏的菜肴
脂肪饺子诱饵产品于2016年拍摄
2018年拍摄的街棚
最后，我觉得湘潭菜的精髓，体现了文章的主旨欧义：湘潭菜不同于长沙菜，在保存民间湖南菜更原始的传统。
锅的含义，阅读部门，陶器锅，锅也被称为罐菜，而不是盘子。
以前去湘潭，没见过菜，去湘潭看街上到处都是泡菜，小店都随便就好了，我想到了国外。
我去湘潭逛美食很多次，有好几次都是一个人在流浪，不敢见朋友，看不想去，一定是喝醉了，我这个人不知不觉，看到一个朋友在自己的杯子上，如此独特。
这让我发现这种湘潭美食既奇怪又有创意。
有一天到文庙找米粉，三伏天中午到，米粉摊位都收拾好了，知道那声咆哮让我头晕目眩，毒太阳震动了我的眼睛，我咬牙切齿地走路啊，不知道目标在哪里，反正我都不能休息，我一定要找一个巨大的香味湘潭特色吃看看。
走着，走到关乡门前，太阳在我脑海中直接射出，黑色的汗水流淌，那里没有人没有车，没有地方凉，我看到路边有一个闷烧的棚子，有的出租车司机在一盒米饭里，进去测量，看到了蜻蜓的盘子，还看到了盐水猪脑壳， 请光之师傅把我搅动在一起，我简直就是在门洞的阴影下，赤裸着胸膛安然坐下，望着城市建筑，遐想做一千个帆、波浪，多少美人嗤之以鼻。
很快菜就出来了，看到锅气爆裂，味道一股美妙，菜和卤素猪头融合出了茴香甘纳许的美味诱惑，这湘潭菜的杰作，在香门长远的眼光下，古今的胸怀，完全安慰了我这五脏六位匆匆忙忙的客人。
这是真的。
（完整）
谢谢，十年了，是这些朋友给我看了湘潭。
瞿琳，湘潭人，邀请我来湘潭，国外酒商第一次。
刘伟，湘潭人，老朋友，湘潭大师大学美术老师。
张毅，湘潭人，老朋友，东游酒吧老板，音乐家。
李鑫、湘潭人、同学、设计师转向从事服装电子商务。
李思、湘潭人、老朋友。快乐钓鱼频道作为家庭之花。
张伟，湘潭人，这半年帮我复习稿，电视导演。
张恒明、船架人周军、喜啤酒、湘潭食品大V.
比格鲸
当地美食评论
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