疫情爆发期间，整天在家，不敢出去吃各种食物，好心想念A，疫情爆发后我想吃进200斤的脂肪！！
在广州，除了上下九、长寿路，想吃广州正宗美食还有一个好地方——宝华路，从街到尽头，十步一家小吃店，一家餐厅，这里，美食不高，美食总是邻里价格，平易近人。走进宝华路，会闻到每一家小吃店散发出的香气，肚子会不知不觉地饿了。
交通指南：
地铁：一号线长寿路站
其中有一些你忍不住要尝试
陈廷吉顺德光滑的鱼皮
老广州人即使没吃过饭也会听说过，有二十多年陈庭吉寒混鱼皮的历史，老店藏在宝华路的一条小巷里。走进锯齿状的石砖地板，一家小店甚至没有像样的店面，传统的老西部关闭了。在巷子里有几张桌椅，有很多人坐在那里品尝鱼皮，还有很多小区挤满了家，很怀旧广州的感觉。
门牌上写着三件事：冷鱼皮24元，猪肠粉3元，粥8元。它的成功在于其精致的味道，许多人只是为了一盒光滑的鱼片而排队。
鱼皮一般用的是鲭鱼和鲭鱼，鲭鱼易尝，鲭鱼味道清脆。鱼皮富含骨胶，对皮肤非常好，所以很受欢迎。
一碗又热又滑的粥，一根冷热火柴，真是美味可口。粥底用土鱼煮熟汤煮熟，粥底做好，在碗里放入鸡蛋丝、炸猪皮、叉烧、花生、鱿鱼条等鲜鱼片，再把粥放进碗里，一碗好吃的粥做好，浓又适度，入口伸展。
王家舒唐丸：传统手工汤丸
"嘉曦唐丸王"已有几十年的历史，可以说是广州唐园的一个老标志，创始人贾澍是一位80岁的傅老师。因为汤丸做得很好，出了"汤丸王"的品牌！
这里手工制作的汤圆全是现成的，而超市的冷冻汤圆比长煮的优点更多，厨师的现场人工操作远远超出机械操作所能保证的质量。传统麻将汤圆：馅料是芝麻加糖，和祖传秘调，外观是上面好米精心制作的粉，然后由师傅精心圆润而成的白嫩汤圆，最后在碗中加入芝麻、花生、土豆等配料制成糊状，一碗香喷汤圆润出来。
宝华面馆：汤底足够浓郁
在宝华路，很容易找到宝华面馆，因为它在路边。这家面馆有着近二十年的历史，浓郁的广州风味，价格便宜，材料充足，无论何时，店面总是人满为患！店内种类繁多，其蘑菇云燕、鲜虾云燕、牛混汤、三星汤、牛、猪手、排骨、猪肠等洁净食品及汤面、鲍鱼汁、炸酱、花生酱等各类鱼面都有忠实的食客。
最喜欢自己的面条，用传统的虾面，有厚实的表面细腻的表面，强烈推荐细腻的表面，质地非常光滑清爽，吃得很强的牙齿有咬合力，用磨碎的鱼煮熟汤底，生产更专注的等待，文武火，出的味道不留情，丰富回甘。把煮熟的意大利面做成熟透的汤，用新鲜的韭菜或洋葱点缀一点，即浓郁的香味，忽然什么云吞了啊，猪手啊都成了配角。
餐桌上还有一罐咸酸，酸爽口，加入面条，更能增强食欲。
顺基冰屋冰淇淋家庭房
顺基冰室由小贩陆顺在20世纪20年代率先创立，创始人陆顺是广东鹤山人，当时西关宽少，巨人嘉昊商务宴会后全部爱着顺基品尝冰淇淋，生意很好。顺基冰房在宝华路路边的眼里，很好找，顺基冰淇淋可以说是广州独一无二的，住在西关的人们无所不知。此前，顺基冰室只经营冰淇淋、饮料，后来又有开发需要，加入了其他经营项目，如粥、面粉、米锅等。
顺基冰淇淋以前从未拿出过，你得坐下来吃最正宗的椰子，香气四溢的冰淇淋。我平时吃红豆冰配冰淇淋球，喜欢看冰淇淋慢慢融化在冰水中渗入冰水，一边吸冰水一边咀嚼红豆的感觉。虽然现在品种更多，但多年来只有两种口味的冰淇淋坚持了传统的"手打"方法，即椰子和芒果。
从精致食用到大"美味"的粥粉面条
在宝华路还没有这样的车水马龙，人群众多，"美味香味"已经存在。这里的香肠粉很好吃，但是店里十年就像一天一样，都那么小，从不扩大，就守卫着这家小店。每天客户中，太多的人都很难占据一个位置。老板也没有开分店，现在装修后，感觉干净整洁很多。
像它的牛胸肠又厚又均匀，酱油的味道也调整得很好，不太咸又有几味。酱油和香肠的关系就像吞云面条和汤底的好坏，两者是相互影响的，所以在其他地方吃肠粉一定要和它比较。个人感觉比银子好吃，虽然比周围便宜，但吃的物质又薄又滑的肠粉，都值得一试。
温记得那只鸡
餐桌上的菜品，你知道是很专业的大师级制作的扁鸡，各种刀功和拼盘都非常符合传统要求，它真的是"肉滑，骨头有味道"。据服务员说，他们在清远有一家公司的特色养鸡场。难怪那些满嘴的西关人都乐于来这里排队吃饭，正宗的广州名菜也能出现在这条小巷里！