自跌倒以来，长时间感受到干燥大气中的天气，而我们的肺部最怕干燥，所以这个时候补肺是一个关键时期。秋季保湿干燥，银耳自然是食物的首选，银耳自起保健滋补作用，也是燕窝替代品的评价，因此，无论是皇室还是老百姓，喜欢吃，也能吃得起。
银耳不仅健康滋补效果极佳，而且经常吃，能使皮肤更有弹性，红润，经常吃，睡得好，气质好，皮肤越来越年轻。
悉尼马蹄银耳汤
准备成分：有机银耳1，悉尼1，马蹄10，红枣15，适量糖霜，一把
1.银耳不需要浸泡，直接撕成小花备用即可;
2.红枣、枣、马蹄铁清洗干净水浸泡10分钟;
3.砂锅中注入5倍银耳水，放入，小火盖锅30分钟;
430分钟后，然后放入红色枣中，盖上盖子继续煮熟;
5.将悉尼去皮切片，煮熟一小时，加入悉尼、马蹄铁、糖霜，继续煮熟;
6.整个过程1个半小时，最后进入蚱蜢，搅拌好远离火即可食用。
技巧：
1、冷藏后放入冰箱后味道更好哦
2、非常容易成熟，所以选择最后放。
3、银耳品种的选择，建议选择猫千年有机银耳，可以免除吸塑清洗过程，直接在锅下煮，方便省时，而且还有有机栽培，其凝胶是普通银耳的三到四倍，营养更多，凝胶更多。
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猫千禧生态有机银耳 ¥69.8 买
4.银耳汤成分应根据在家人数定量生产，保证当天饮用后，不要喝隔夜银耳汤，隔夜汤营养价值下降。
5、为了获得粘稠丝滑的味道，最关键的两个步骤是：将银耳汤煮熟，远离火;