婴儿杰科报道
<h2>材料</h2>
面粉（揉捏） 500g
温水（揉捏） 300g
盐（面粉）1克
糖 （在面粉中） 1 克
酵母粉 5g
肉类馅：猪肉、味道很新鲜、老抽、油、酒、盐、洋葱、姜、食用油、香醋油、十三香等适量（详见以下步骤）
素食馅：韭菜、木耳、虾皮、鸡蛋、虾等。适度（有关详细信息，请参阅以下步骤）
<h2>练习步骤</h2>
1500g纯白面条，加5g酵母粉，一小勺盐和一小勺糖，咸糖两面打开。加入300克温水（约35度温暖，用手尝试，温度与体温大致相同），揉成光滑的面团。盖子唤醒，大约一个小时。
2、醒来，准备馅料。用开水浸泡一碗胡椒水，泡出香味，捞出辣椒。
3、调理肉馅：1.500g脂肪薄肉，切成块，放入搅拌机中掰开。加入三勺美味，两勺油，两勺老泵，一勺酒，一勺十三香，一个方向搅拌（不得来回搅拌，向同一方向，顺时针或逆时针），同时搅拌加入浸泡过的胡椒水，搅拌将肉吸收所有水分;2.掰入鸡蛋中，倒入一些食用油或油炸五香油，倒入一些香醋油，继续搅拌;3.放入切碎的葱和生姜，搅拌均匀;4.最后加入盐，搅拌均匀，根据个人口味1-3勺。
4、喜欢吃韭菜可以切出少量的韭菜，去油腻的香味。喜欢吃芹菜可以加一些水，切碎的芹菜，香味浓郁。
5、调味料灌装方式：韭菜、炒鸡蛋、木耳、虾皮、白胡椒、油、香醋油搅拌均匀;
6、差不多一个小时左右，脸醒了，用手指按压就不要弹跳了，睁开看里面都是蜂窝状的。
7、揉面条、蒸煮剂、皮：1.在板上撒上100g面粉，加入一小勺小苏打，把醒面放在板上揉捏，揉面粉进去，揉捏一组会议蒸出的美味。2.中间空心，断开，剥离，切成相同尺寸的药剂。3.皮肤，中间两侧薄。
8、包子：馅料放在中间，边缘一点捏成褶皱，收起。
9、第二唤醒：放入蒸笼，盖上盖子，唤醒10-20分钟。
10、蒸：冷水锅，水沸腾，转小中火，素食蒸15分钟，肉蒸20分钟。关火后，抬起盖子10分钟，以防止面包塌陷。
11、成品
12、成品
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