眼中的广东话,食物中的糖水是当务之急,家里没有太多的零食和糖果在童年,父母可以做一碗红薯糖水,作为孩子们的小零食吃粽子。现在生活条件好,暖暖的冬天,晚饭后一碗红薯糖水,是否这是一个难忘的童年记忆的味道,或冬季滋补保健食品,是一个不错的选择。
生产红薯糖水需要准备的材料:红薯,姜,一大块冰糖。
1. 红薯去皮切滚刀,我们可以把它大,吃更多的味道。
2. 红薯和姜入锅加水,大火烧开,锅中,转小火煮8分钟左右,当能闻到香香的光。出锅前加冰糖或红糖,搅拌至糖完全融化,香甜可口冷红薯糖水准备好了。如果你喜欢更耐嚼的质地,可以自己添加一些芋头,QQ品尝味道更好玩。
难怪广东糖水情有独钟,这红薯糖水,简单,材料也很简单、经济,最重要的是,营养丰富,甘薯的甜带着一丝辛辣味道的感觉,可以喝可以开车送你所有的冬天冷和不幸。
提示:
1. 姜入锅用小刀可以卖轻微骨折之前,偶尔更容易。
2. 建议用砂锅炖炖肉,更容易炖,味道更强劲。
3.多少糖根据个人口味和甘薯品种的糖可以基于各种口味,但最好是选择红糖红糖或糖。
