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寻味上海丨樱桃肉娇艳欲滴的秘密是什么?

看新闻知道记者康县

2021-04-22的儿子

4月22日22:30新闻综合频道”品尝上海车展,上海厨师徐Mingen和SMG主持人小雪带你探索春酱汁肉。

“两块肉”在苏州,是一块肉的酱汁,和一块肉和酱喜欢双胞胎,叫樱桃肉。也许你熟悉它的名字,你知道吗?

寻味上海丨樱桃肉娇艳欲滴的秘密是什么?

樱桃味道的肉脂肪脂肪脆,口感类型层次结构,原料很简单:肉、红曲米以上,南牛奶、葱、丁香、八角茴香、月桂叶,桂皮,崇明陈酒,无处不在的成分。但当他们撞在一起,令人难以置信的美味的反应。

乍一看,似乎樱桃肉和家常红烧肉实践没有区别,其实你不知道,樱桃的腐肉脂肪是一套组合:崇明老白葡萄酒的秘密,把他们的味道了,渗入肉是美味的坏肉,加入冰糖调味,调味南倒牛奶。这样一个樱桃是美味的肉的灵魂。

寻味上海丨樱桃肉娇艳欲滴的秘密是什么?

这是娇艳的樱桃红怎么做?没有人工色素,但红曲米的天然颜色。红曲米后颜色樱桃肉进入调味盐阶段,增加新鲜蚝油,酱油美惠三女神,接下来要做的就是等待,让时间给材料变成美味的灵魂。

更多美味,在上海电视台新闻综合频道4月22日晚22:30品尝上海,带你探索多样化的樱桃肉。

(看新闻知道记者:康wan县实习编辑:LuoHui)

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