商铺介绍：秋天，遇见这种食材不软，多买切碎的冰箱来省去，冬天吃特别麻烦
大家好，我是傻傻的姐姐食物，人生只有食物和美不能失败。秋天宁愿不吃肉也不能错过这朵花，乡下多吃，城里人把它当成宝，现在的季节合适，想念明年等等。它是花椰菜，是韭菜的花，又称韭菜，是一种营养丰富的蔬菜，能保护眼睛促进消化，切碎冰箱保存，放得越久越香，是必备的食材，火锅，冬天吃特别麻烦。下面将自制的黄花酱做法分享给大家，而现在做更多，吃面条，豆腐脑，火锅，加几勺，也叫香，超级米饭，学吧。
妈妈打电话回家拿花，走到地上，看到一片白花椰菜在风中摇曳，这朵花在乡间随便摘了一下，实在是太多了。妈妈每年都会做很多花椰菜酱，新鲜的花椰菜酱也叫新鲜风味，比卖上百多好吃，都说这是东北特产，其实山东人也非常喜欢吃，每家每户都会做。
这是花椰菜最近的照片，有淡淡的韭菜香味，很多城里的小伙伴可能没见过，花茎下面是韭菜苔藓，清爽清爽，和芹菜一样美味，夏秋两季我家不用买菜，田里种的蔬菜都吃不了。
先将花椰菜浸泡在淡盐水中约10分钟，能很好地去除鸡蛋和污垢，然后再冲洗几次，直到水清澈为止。
把花椰菜放在箱板上晾干，因为酱汁不能有原水，否则容易变质，一次可以做更多，可以吃来年花椰菜成熟季节，特别是冬天多吃火锅，酱汁不能与花椰菜酱分开，不多做就吃不了。
将花椰菜放入烹饪机搅拌，加入半个悉尼和适量的姜片调味料，可以中和花椰菜的辛辣味，增加香气，还有干喉的效果，这也是花椰菜酱好吃的关键，很多人什么都不做， 只用黄疸做酱汁，新鲜风味会少一些。
没有烹饪机可以直接切碎，但味道稍逊一点细腻，不要直接搅拌成酱汁，只要均匀碾碎即可，所以口感最好。
把切碎的花椰菜倒进一个大碗里，散发出香味，闻起来就是酒糟，这真的是一种独特的秋季美食，在家做干净卫生，遇见花椰菜不要错过，挑一些家做酱汁吃。
然后加入适量的盐，用勺子搅拌均匀即可装入容器中，腌制一天即可食用，时间越长越香越美味，没想到黄疸酱的做法如此简单，再也不用买吃了。
菜市满足它不软，更囤积，放冰箱保存，吃随，特留。瓶子也应该是无水和无油的，做任何酱汁都是一样的，原水容易变坏，拧紧瓶盖以保持冰箱新鲜，随着食用，特别保存。这个jalap酱真的是特别好吃，混合了什么香味，就像我一天懒得煮，煮碗面，几勺舀配的jalabal酱，天哪，一大碗面条都吃不饱，太香了。
黄疸碱酱的家常做法在这里分享。你喜欢吃花椰菜吗？如果您还有制作黄疸酱的技巧，请在评论部分分享您的评论，以造福更多朋友。