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健康又过瘾的酸辣土豆丝,就是这个味儿

健康又过瘾的酸辣土豆丝,就是这个味儿

豆果食品APP用了将近7年,从高中开始学习烹饪,第一次工作,希望大家多支持,喜欢。

步行地面厨房

<h2>材料</h2>

土豆 2

胡椒半

洋葱 2 根

辣椒 3

大蒜 2 瓣

沥干 2 勺

糖 1 茶匙

胡椒粉或胡椒粒 1 茶匙

香醋 1勺

1 勺油

适量的盐

<h2>练习步骤</h2>

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1、买回来的马铃薯去皮,因为我们做的是马铃薯丝,马铃薯最好选择长方形的,两个人吃2-3个马铃薯就可以了

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2、土豆先切成薄片,再切丝,上线厚度适中,不要太厚也不要太薄,作为参考可以,记住新手不要担心,小心不要切到手。

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3、将马铃薯丝泡切入水中,这一步主要是去除马铃薯中的淀粉,使炸土豆更酥脆。

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4、提前准备果汁,两勺生抽(酱油)一勺醋(最好香醋)一勺油,少许白砂糖

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5、青椒切线

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6、泡泡土豆功夫,切出韭菜、蒜瓣和干辣椒多一个洋葱的秘密,炸土豆会更香

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7、现成胡椒粉或胡椒粒

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8、开始锅内榨油,若辣椒籽粒上油炸味,鱼出锅。

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9,然后倒入准备好的葱、大蒜、干辣椒,炒

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10、放入马铃薯丝中,记得提前控制干燥水分

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11、倒入预先准备好的果汁,炒,加入一勺盐继续炒

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12、最后加入青椒,准备从锅里煮出来

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13、加入鸡精,出锅

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14、成品你也可以做和我一样,相信你会做得更好,加油

<h2>技巧</h2>

秘诀是放更多的洋葱,秘两香醋

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一个窍门,我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱!

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