冷厨汤袋位置汤袋罐头厂附近,在街道后面,位置稍微偏僻,但如果晚了,就得坐在门口等等,这家店的大堂里摆满了桌子,生意一般不景气。
在这个家庭用餐的客人上,家庭聚会,室内装修装饰的氛围,有一种快乐的家的味道,非常温暖,而冷厨师的菜肴适合年轻人和老年人,墙上的菜肴也定期更新,每次都没有吃到食物无奈。
家里的晚餐大多安排在冷厨师身上,说家庭聚餐只是很久没和亲戚见面,找个机会,我们坐下来,唠叨着回家,在食物的哄骗下老了。

素色包子
老少小都有,但出人意料地一致都喜欢冷厨师的素食韭菜包子,其实并不是所有的韭菜,应该是菜袋、韭菜、胡萝卜、鸡蛋、木耳,吃得很轻,薄而脏兮兮的,女儿最喜欢吃面条,每次我们去都根据半笼馅的人数包子。
用冷厨师免费为小镊子粥吃得舒服。
长老们还开玩笑说:来吧,我们只点包子喝粥,不点菜就满!
不点不能,赶到这些菜,特色黑豆腐是必点的,服务员介绍,黑豆腐是冷厨师自己的豆腐。
特色黑豆腐
这种特制的黑豆腐柔软可口,有些鸡肉蛋糕的味道,油炸后外表有一层硬壳,上面有酱汁,咸口咸,家里的老人特别喜欢,每次去一定要点。
玉米豆沙先吃,出乎意料的受欢迎程度,不仅女人和孩子都喜欢吃,就连平时谈论油炸变色的老人也夹了两根筷子。
两种外皮两种填充物
外观酥脆,馅料甜而不油腻,虽然油炸金黄,但更像是甜食,有点不油腻,一盘两味,吃起来相当开心。
黄瓜酱混合物是每餐必点沙拉,麻酱微甜,给人很真实,尤其是麻酱,有混合的烦恼。
黄瓜混合物
酥脆虾仁重盘,满是一盘酥脆虾仁胡椒盐仁,最有价值的是虾不仅大又特别新鲜,吃几倍的这道菜质量还不错,同时热咬,红虾仁还漂浮着热风,清新美味,肉Q子弹, 冷不是那么好吃,一定是最后点的这道菜,如果这道菜上桌,有点尴尬。
这是最好的!
这背虾酱百合白和糖醋鱼段没有,可以换,因为菜总是更新的,每次去都有一些希望,不知道这次能有什么新菜,好像不是去吃家庭聚餐,而是去品尝新菜。
在冷厨家吃饭,还有另外一个原因,他的服务员特别体贴,客人多了他们也很忙,但很贴心的为客人服务,微笑、周到、细心,有问题和答案,都是老服务员,很自然地为客人着想,这也是老年人愿意来这里吃饭的原因, 老人也自然而然地唠叨了几句家常便饭,很亲切。
做餐饮,口碑很重要,菜品有特色,口感好,服务跟上,这样的生意才能活下去。
我们吃完饭出去,门口有两张桌子等着,回头看两层楼都是灯火通明的冷厨琢磨着,下次再来的时候再来。
嗯,我喜欢吃,愿意做厨房妈妈,更愿意和大家分享食物的喜悦!不时分享丹东故乡的美食,感谢您的赞美、关注和分享!
#秋日好时光#