今天分享一份美味连虾壳不放手的油性虾都覆盖着浓郁的酱汁，味道太赞了，节日油虾的颜色练习零失败，来学吧
由
<h2>材料</h2>
成分
虾 400g
糖 6g
旧抽5g
生 15g
2勺葡萄酒
油 5g
香醋 5g
鸡精 2g
盐 1 g
洋葱 2 根
大蒜 4瓣
生姜 2 片
适量油
<h2>练习步骤</h2>
1、配料准备
2、虾头去虾头虾线背换刀，方便口感
3、放入洋葱姜和少许盐酒腌制15分钟备用盐是咸虾，使用我炒菜时基本上不放盐，所有的调味料都是咸咸的
4、使用厨房吸油纸吸收多余的水分，防止油在出现时会爆裂
5、去不粘锅里加少许油
6. 将虾放入锅中
7、油炸两面微焦黄氡虾油即可
8、在锅中加入少许油，炒葱
9、将虾放入锅中倒入酒香醋加少许生白砂糖老香味若酱小可加少加少水
10、等将酱汁烧到同一时间再放入鸡精精火汁中即可
11、开始收拾一点洋葱即可
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
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