染色冬季，山东省滨州市特种产品污染区，中国国家地理标志产品。脏冬果实形状扁平圆或圆，果实表面光滑，成熟后，呈现出一点红色、红色、全红色，颜色的颜色为深红色。成熟的脏嫩冬肉末肉质细腻，核小，味甜香，酸甜，无渣。常年种植面积稳定在50万亩左右。2002年8月6日，原国家质检总局批准实施"污渍冬蛞蝓"原产地产品保护。2020年7月20日，欧盟理事会将污迹斑斑的冬季浅滩添加到第二批175个中国地理标志中。2021年4月，入选2021年度首批国家优秀新农产品。
产品特点
品质特点受冬季晚熟期污染，10月中下旬成熟，形状像苹果，有"小苹果"之称。单果平均重量约20克，色泽鲜红，口感优良，肉质酥脆细腻，细腻多汁，甘香四溢，营养丰富，食用率达93.8%。虽然有很强的适应性，但特别是土壤比较肥沃，土壤或沙土有机物含量高，在这种土壤生长的土壤中，根系深而宽阔，产量高，质量好。像其他桉树一样，涂抹的冬季桉树属于温带落叶果树，其生长和发育需要更高的温度，因此它们发芽晚，秋叶发芽较早。冬季椰枣主要新鲜食用，本身酥脆的皮肤薄，容易断裂，轻度冷冻可以延长其新鲜度一段时间，但不会太长。
营养价值经北京营养源研究所分析检测，受污染的冬蛞蝓含有19种氨基酸和A、B、C、P等维生素，含有可溶性固体34%-38%，维生素C352毫克/100克。与其他水果相比，它是70倍苹果，140倍梨，营养价值"100个水果的皇冠"，被誉为"水果之王"，"活维生素丸"。美国俄勒冈大学园艺农业学院生命研究所所长鲍耶和教授Foki Gomi称其为"世界上第一个水果"。科学分析冬令中含有天门天冬氨酸、硫酸盐、丝氨酸等19种必需氨基酸，总含量为0.985毫克/100克，含有蛋白质1.65%，膳食纤维2.3%，总糖17.3%，总类黄酮0.3%26%，烟酸0.87毫克/100克，胡萝卜素1.1毫克/公斤，维生素B10.1毫克/公斤，维生素B22.2毫克/公斤， 维生素C含量为1079.1毫克/千克，是的"活维生素丸"被称为。此外，它还含有较多的维生素A、E、钾、钠、铁、铜等微量元素，具有营养价值，为百果之王而享有盛誉。
选择正宗污迹的冬枣的鉴别方法：一是从上市时看别的，正宗污迹的冬枣只在9月下旬和10月上旬成熟，二是从果实的外观来看，正宗、成熟染色的冬季果实状周形、圆形或扁平，小如小苹果，单个果实的平均重量为14.6克， 果实表面鲜艳，色泽鲜艳厚，半红或全红果实呈深红色;，甜与甜，甘甜与酸。
