广州离省现代农业产业园的荔枝。
1800吨从化学荔枝到海外。
当河水结束时，它是红色的。
广州的东北部位于北回水线上，这里常有青山之乡，源源盎然的绿水，空气总是新奇，是全国著名的荔枝镇。良好的生态环境培育出一批月桂花香精、千冈大米、温泉双壳桦、井冈红荔枝等优质品种，从全国著名品牌荔枝中脱颖而出。
今年，化工荔枝总产量约为6.5万吨，目前是大量月桂香味和大米大米集中投放市场的阶段。从优质发展荔枝"产业、市场、科技、文化"四张牌，让这小荔枝"飞"到海内外千家万户。
截至目前，今年来自化工地区的荔枝出口量为1800吨，同比增长20%，全省出口量位居前三。随着甜岭南嘉果走向国情，走向世界，从化学荔枝逐渐成为广大果农心中"富足的果实"。
出国
化学荔枝出口逆势上升
从化学荔枝在海外的销售增长较快，产品销往欧洲、美国、加拿大、中东等国家和地区，得到了一致好评。
荔枝出口要求较高，在种植方面，要满足出口注册果园的要求，同时加工保存和生产相结合，满足客户要求。从化工区一直高度重视现代农业产业体系的建设，不仅推动了荔枝从"晚熟"到"最早集"，也让"小特产"升级为"大产业"，特别是在荔枝出口工作中，很难破解荔枝保鲜的问题。
在化工区委、区政府的支持下，华龙果蔬保鲜有限公司（以下简称华龙公司）大力开发冷链保鲜技术，并申请了发明专利，带动了化学荔枝向世界各地的出口。
"海外渠道的客户群增加了30%，今年我们在东南亚地区进行了新的尝试，销售大米、井冈红米等优质品种，销量比往年翻了一番。岭南省果业协会会长、华龙公司总经理欧阳建忠认为，今年占据了"时间和地点"，荔枝产量比往年有了一定的提高，这是实现海外销售增长的关键。
今年以来，从化工区通过产品优化，质量提升为抓手，出口量不回落。截至目前，化工区出口荔枝1800吨，同比增长20%，全省出口量位居前三。从化学荔枝到达目的地后，客户非常认同其质量，评价也非常高，市场份额和客户群体也在不断扩大。
今年是荔枝丰收的大年，而荔枝收获时间提前，广州海关区荔枝首次出口比去年提前一周。为了在辖区内促进荔枝出口，从海外知名度开始，优秀农产品，广州海关从海关积极优化监管服务，组织监管人员到广州市华龙果蔬保鲜有限公司荔枝保鲜生产车间指导相关工作，助力化工荔枝开拓海外市场。
据统计，2020年广州清关区鲜荔枝出口量突破1500吨，货物价值超过430万美元，出口国家和地区包括加拿大、美国、澳大利亚、荷兰、新加坡、马来西亚、意大利、比利时、法国等，包括意大利、比利时、法国为2020年新增出口国家和地区。
"在3-5摄氏度的低温下，井冈红鲱鱼可以储存30天。欧阳建忠表示，名牌覆盖技术升级从化工荔枝销售半径大大扩大，最远的出口到欧洲、美洲。在技术的不断迭代中，荔枝真正成为广大果农的"摇钱树"和"致富果实"。
培养最好的产品
京冈红火品种的崛起
"一个骑红尘公主的笑容，没人知道是荔枝要来"，瞄准的是新鲜的荔枝，而荔枝出口也靠着一句新鲜的话。
例如，在英国，从化学角度来看，荔枝需要25天才能通过海路到达英国。由此可见，荔枝的保存和贮藏阻力是荔枝能否成为民族和普遍水果的关键。作为从化学荔枝改良的新型品种，井冈红荔枝畅销全球稳定性和耐贮存性能越来越突出，也越来越受到重视。
过去，化工区太平镇井冈村的荔枝品种大多为桦木，种植工艺相对简单，容易挂果，但由于其产量容易受到"年大小"的影响，果芯大而长，主要用于加工干法生产，产值低，不能满足市场需求。
早在20多年前，廖荔华种植者就主动对每一种荔枝产地"拿圣经"，比较不同品种荔枝的产量和口感差异。当时，嫁接技术刚刚兴起，学会了红荔枝的嫁接方法，他让第一批"螃蟹吃"的人，一口气嫁接了自己60%的果树。
"红荔枝是米荔枝和荔枝的杂交种，是华井岗村独有的优质荔枝品种，因此得名井冈红荔枝。他表示，从2016年开始，从荔枝的种植中不断努力改良品种，用优质改良品种保证稳定生产，提高农民收入。
井冈红鲱鱼有三个优点，一是甜度高、香味浓、外观美观，二是晚熟，与市场上肉桂、大米等荔枝品种的销售期形成错位，三是耐贮存，在现有手段下，可保鲜20-30天。
"高质量荔枝产业链的发展是密不容辞的。从生产区还靠近省、市级农科院附近的郊区，科技资源丰富，是培育优质荔枝肥沃的土壤。欧阳建中目前从化工荔枝产业研究所引进，由华龙果蔬保鲜有限公司联合华南农业大学、国家荔枝龙岗产业技术体系、广东省农业科学院等机构组建，覆盖服务荔枝产业链的40多人专家科研团队。
践行绿色发展，叠加技术赋能。目前，从中南到前冈米荔枝、溪月桂味荔枝、京冈红荔枝，以温泉荔枝等优质荔枝品种为主，西部以黑叶、公主笑等常见荔枝品种为主，逐步形成了优质荔枝与普通荔枝相得益彰的岭南特色生产模式。
把握这台岭南佳国名片，从化工做好荔枝行业加成，不断向全国乃至世界打著名盖牌。
相关专家表示，作为全省优质荔枝产区的代表，从化学荔枝积极开拓国际市场渠道，推动荔枝走出去，践行"我为荔枝农民做实事"，有利于促进广东荔枝全球共享，进一步做大做强广东荔枝国际品牌。
整个城市都与"Yu"相连
从荔枝定制到"圈外"生活
"你看，这是我们的肉桂味荔枝，这个品种可以甜......"在淄博花园，广州城市建设职业学院的一群学生直播了微信视频平台的宣传。
"几个月前，我们来这里参加一个培训活动。现在从化学荔枝成熟，我们会来尝试做一个直播，宣传推广，拉动销售。"参与直播的学生郭维新说。
在荔枝定制的基础上，从2021年开始的"生态从美国定制"大学营销活动，该地区九所重点大学纷纷加入贡献。大学生化身为"主人"的商品，为观众在屏幕前带来来自化工荔枝等系列农产品。
今年，叠加主要荔枝品种保质期短、物流要求高、冷链旅游采摘减少等因素，广州等地荔枝销售面临不小的挑战。
从化工区迅速推出各个行业、单位来行动，从"云"强到线下推广，到抓住"煜"，助力"煜"前进。
最近，江浦街南村的村民们忙着采摘荔枝。据南村相关负责人介绍，今年水厅月桂香味产量比往年增加了50%，现在是大量上市的时候了，全村每天可以采摘数万斤荔枝。和村民一样忙碌的是农村的电力商店，称重，包装，装载...店面不是很热闹。
广州市化工童蔬专业合作社总裁李旭生表示，目前从大量挂牌来看，该地区的包装运输压力急剧增加，合作社、顺丰等冷库已经装货，有源源不断的荔枝送来，令人担忧的场合，预冷柜的到来大大缓解了荔枝保存的问题。得益于来自化工供销领域的冷链试点负责人，来自化工区农乡局的结合当前荔枝季节的需求，快速协调铺设了多台荔枝预冷柜，将进一步优化从化工荔枝到冷链服务，帮助销售从化工荔枝。
来自化工区农乡局相关负责人表示，田头冷链试点解决了农户仓储配送困难、电子商务平台分散质量不稳定等一系列问题，初步形成了准公益服务链，有效补充了"农产品上一公里"短板。
来自政府主管部门和行业协会外观的认可来自化工荔枝，通过电子商务平台、金融系统、直播平台、企业超直挖、企业超供应链等方式，促进农民增产增收，促进乡村振兴。
"紫奇带来货，活'圈外'。这半个月，每天仅通过电商渠道发出的荔枝就不低于1万斤，数据还在攀升。"化工区温泉小镇南屏村党支部书记张国华说。
温/图片：朱伟良正四重奏 黄丽怡