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研究发现:浆水中含有乳酸杆菌或可降尿酸

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兰州大学生命科学学院教授李向轩及其团队发现,西北食品浆液中的几种益生菌可以降解尿酸或缓解痛风症状。

研究发现:浆水中含有乳酸杆菌或可降尿酸

在这项研究的基础上,该团队通过扩大菌株开发了浆状酸奶。

研究发现:浆水中含有乳酸杆菌或可降尿酸

记者:玛莎、张文静

新华社音视频部制作

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