每当运动、开车、熬夜、加班时，很多人都会选择喝抗疲劳等功效饮料作为卖点的功能性饮料，提神醒脑，补充能量。
但是，功能性饮料品牌，广告词是统一的，哪一种更有效，饮酒更健康？这是消费者特别关注的问题。
2020年10月，《消费者报告》将12款功能饮料从主流发往权威的第三方检测机构，给您最好的。
<h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道的>检测指标。7 英寸</h1>
牛磺酸，总糖，味道，气味，防腐剂（苯甲酸钠和山梨酸钾），人造色素（柠檬黄和诱惑红），甜味剂（安赛蜂蜜和三氯蔗糖）
<h1级"pgc-h-right-arrow"data-track-track">结果</h1>
1、12杯清爽成分牛磺酸含量差异较大，从40mg/100mL到1000mg/100mL，其中，战马和日满分别为40mg/100mL，力保健可达1000mg/100mL。
2、从每瓶的总含糖量来看，东鹏、红牛、玉珍、乐虎、中沃等5瓶都达到了30g/瓶以上，喝一瓶会超过饮食指南推荐的25g的合理"控制线"。
3.此外，中沃的含糖量达到66.6g/瓶，消费者每天喝一瓶，糖的摄入量将超过膳食指南推荐的每日最大限量（50g）。
4、主观评价，东鹏的味觉和嗅觉都不错，综合得分达到8.1分，是最受志愿者欢迎的，li-health care、黑氡的味道和气味都被评为"比较奇怪"，总分分别只有3.7和4.3。
5、魔爪同时检测苯甲酸钠和山梨酸钾;虽然检测结果符合标准，但本报建议消费者尽量选择食品添加剂少或不含食品添加剂的饮料，因为饮用功能性饮料的目的是补充能量和抵抗疲劳。
6、综合评价结果显示，每日全维生素充能量饮料CCR得分达到7.9分，性能较好，中沃体能维生素饮料、玉镇牛磺酸维生素增强风味饮料和爪状能量风味饮料等3CCR得分较低，分别为6.1、6.5和6.7。
<抗疲劳部件<h1级"pgc-h-right-arrow"数据跟踪"156">高达25倍的差异</h1>
目前，有许多抗疲劳食品添加剂，其中比较常见的成分之一是牛磺酸。牛磺酸，又称牛胆汁酸，是人体必需的非蛋白氨基酸，约70%的牛磺酸需要从食物中摄取。
据了解，运动过程中会产生大量的自由基，自由基会攻击各种组织，导致身体疲劳，牛磺酸对人体的自由基代谢有很好的作用，从而显示出抗运动疲劳的作用。
GB14880-2012食品营养强化剂使用标准规定，功能性饮料中牛磺酸的添加量为≤60mg/100g（mL），但保健食品饮料不受此限制。
试验结果显示，12种功能性饮料的牛磺酸含量在40mg/mL至1000mg/mL之间，其中战马和每日填充量均为40mg/100mL，差异高达1000mg/100mL。
值得注意的是，由于保健品是一种保健食品，其牛磺酸含量高于GB14880-2012食品营养强化剂使用标准，这是正常的。
以李健为例，每瓶（150mL）牛磺酸的摄入量为1500mg，对消费者来说是否存在过大的风险？
医学数据显示，对于成年人来说，牛磺酸的最大每日摄入量限制为6000mg（6g），因此测试的12种功能性饮料中的每瓶（罐）是安全的。
"迄今为止，没有因服用或暴饮暴食牛磺酸而引起不良反应，但建议任何对牛磺酸有过敏反应的人不要服用，以避免引起不适。一些专家说。
<7种总糖，如h1级，"pgc-h-right-arrow"，数据跟踪，"157">，超过中伏的饮食"控制线"</h1>
"功能性饮料加糖，除了提供能量外，还存在味觉问题，为了调和口腔，会使用一定量的糖。食品专家说。
然而，除了超重和肥胖之外，摄入过多的糖可能会增加患蛀牙、糖尿病、高血压和心脏病等慢性疾病的风险。
请参阅中国香港食品安全中心对"高糖食品"的定义，每100克（mL）含糖量超过15克的食品称为"高糖"。
根据《中国居民膳食指南》（2013年版），添加糖的摄入量每天应控制不超过50克，最好低于约25克。
试验发现，12种功能饮料的总糖含量为0g/100mL至15.2g/100mL，其中外星人、黑蜻蜓、整天、爪子、玉镇等的总糖含量均在10g/100mL以下，外星人为0g/100mL（未检测到）。
值得注意的是，李健的总含糖量高达15.2g/100mL，是所有功能性饮料中最高的，符合"高糖食品"标准。
然而，由于消费者的消费基本上是基于一瓶，因此12种功能性饮料有不同的糖分可供消费。
12种功能性饮料的总糖分为12.7克/瓶至66.6克/瓶，其中5种为30克/瓶以上，饮用一瓶将超过每天25克的合理"控制线"。
此外，中沃的含糖量达到66.6g/瓶，饮用一瓶将超过《中国居民膳食指南》（2013）推荐的每日最大限量（50g）。
< h1级""pgc-h-right-arrow"数据跟踪"158">保健口味"不受欢迎"</h1>
功能性饮料的味道主要通过添加糖和甜味剂来调节，以掩盖B族维生素等的苦味;
在送去检查的12种功能性饮料中，它们被标记为添加糖和风味等风味调节剂。为了评估他们的品味，该杂志邀请了10名志愿者进行主观盲评实验。
主观盲测实验的评价维度主要有味觉和嗅觉2个指标，每项满分5分，2个指标的总分是抽样的综合分，得10分。
实验结果表明，东鹏的味觉和嗅觉都很好，分别为4.0和4.1，综合得分达到8.1，属于"非常喜欢"的级别，最受志愿者欢迎。
有志愿者评价东鹏有淡果味和健康的宝味，味道略带甜味，但整体甜味更协调。
尼加曼、红牛、玉珍、战马、豹力、中沃、元岐森林的味觉和嗅觉得分均在3.0以上，综合得分分别为7.8、7.2、7.1、6.8、6.7、6.4和6.3，均为"首选"等级。
乐虎、爪子和黑爪的表现一般，综合评分分别为5.7、5.3和4.3，"普遍首选"。
有的志愿者认为乐湖有味道，味道更甜;
李健的味觉和嗅觉得分分别只有1.6和2.1，总分只有3.7，是"不太喜欢"的水平。大多数志愿者吐出浓烈的药水味，味道酸苦，一句话很难说。
<>h1级"pgc-h-right-arrow"数据跟踪""159"中检测到2种防腐剂</h1>
GB2760-2014《食品添加剂使用标准》规定，专用饮料和调味饮料中苯甲酸钠分别限于≤0.2g/kg和≤1.0g/kg，特殊用途饮料和调味饮料中山梨酸钾限于0.5g/kg。
试验结果发现，外星人、战马、钟沃、玉镇、红牛、爪子、利医、东鹏和黑氡等9种均检出苯甲酸钠或山梨酸钾，含量为0.09g/kg~0.3g/kg，其中爪子还检出苯甲酸钠和山梨酸钾。
在添加防腐剂的量和种类上，上述9种功能性饮料的结果符合GB2760-2014食品添加剂使用标准。
然而，关于苯甲酸钠和山梨酸钾的安全性存在一些争议。据了解，苯甲酸钠比山梨酸钾更具生物毒性，因此苯甲酸钠不能用于更严格的绿色食品标准。
试验发现，战马、红牛、东鹏和黑氡添加了苯甲酸钠，中沃、玉珍和李医养中添加了山梨酸钾，魔爪中加入了苯甲酸钠和山梨酸钾。
<7个>h1级中的7个"，"pgc-h-right-arrow"数据跟踪"，""，如Lehu，Leopard Power等检测人造色素</h1>
公开资料显示，合成颜料是指通过人工化学合成方法制成的有机颜料，主要由从煤焦油中分离出来的苯胺制成。
从行业数据和功能性饮料配料来看，柠檬黄和诱人红是很常见的两种人工色素，但是，它们的添加不能起到增加食品营养成分的作用，因此，含量越低越好。
GB2760-2014《食品添加剂使用标准》规定，特殊用途饮料和调味饮料中柠檬黄和诱人红的使用限量为0.1g/kg≤。
试验结果显示，检测出战马、中沃、乐虎、玉镇、红牛、豹毛力、魔爪等7种人造色素柠檬黄，含量为0.0091g/kg至0.025g/kg，符合GB2760-2014食品添加剂使用标准的规定。
然而，战马、中沃、乐虎、玉珍、豹力等5款车型在组成表中已经标注了添加诱人的红色素却未被发现。
负责测试的技术人员表示，这可能是因为饮料中添加的诱惑红的量很小，低于方法和仪器的检测限。
值得注意的是，利医、日常满族、东鹏、黑氡和外星人等5种功能性饮料都没有添加上述人工色素。
虽然添加人工色素可以使饮料的外观看起来更加鲜艳和有吸引力，但从健康和营养的角度来看，添加人造色素似乎没有必要，建议消费者选择不添加或少添加的饮料颜色。
< 5种检测到的甜味剂，如h1级"pgc-h-right-arrow"数据跟踪>爪子，日间填充等</h1>
在饮料等食品中，最常用的人造甜味剂是Ansai蜂蜜和三氯蔗糖，因为它们的甜度高，无热量，无蛀牙，因此被广泛添加。
然而，吃太多的甜味剂仍然有健康风险。"如果你长时间摄入过多的甜味剂，你会对你的身体造成一些肝脏和神经的伤害。一些专家告诉本报。
Gb2760-2014食品添加剂使用标准规定，安赛蜂蜜和三氯蔗糖在功能性饮料中的使用限量分别为≤0.3g/kg和≤0.25g/kg。
试验结果显示，2款模型（中和玉珍）检测到安赛蜂蜜，含量分别为0.028g/kg和0.12g/kg，3款模型如爪子、日饱、黑花呢等，检测到三氯蔗糖，含量为0.0531g/kg至0.137g/kg。
由以上结果可知，5种功能性饮料中加入安赛蜂蜜或三氯蔗糖符合GB2760-2014食品添加剂使用标准。
然而，营养研究人员认为，甜味剂实际上是在愚弄我们的大脑和消化系统。它的甜味让人感觉像吃了含糖的食物，但血糖不会上升而是下降，身体会感到糖分不足，从而反射性地增强食欲，最终结果可能是促进肥胖的发生。
2019年，美国糖尿病协会（ADA）的一份报告表明，经常使用人造甜味剂的人患2型糖尿病的风险也增加了与直接饮用含糖饮料的人大致相同的数量。
特别声明：本报告中的测试结果和提及仅对测试样品负责，并不代表同批次或其他型号的质量状态。