赖斯声称第三篇文章
全麦米
在前两篇文章中,我们分析了大米的卡路里和成分,以及它是否会让你发胖。大米今天仍在继续。
通常我们吃的最多的米饭是细米饭,也就是白米饭。细米饭不会让你发胖,但还有更好的替代品吗?毕竟,大佬们仍然喜欢大米。
答:是的。糙米。
糙米实际上是全麦米,由米糠、胚芽和胚乳组成。具有各种营养价值的高度保留的大米。糙米是纯天然的,是人类加工的产品。
糙米几乎和米饭一样热。但全天然食物给我们更多的膳食纤维。有减肥的人比较关心gi值,就是糖指数。糙米的糖指数远低于大米。因此,相反,它会给你更多的饱腹感,从而减少你的摄入量。糙米更健康。重要的是,糙米或多或少会增加你的肠道蠕动,排得更顺畅。
如果你不喜欢通过挨饿来减肥,糙米可能是一个不错的选择,而不是米饭。
如前文所述,大米本身并不影响你的减肥过程,受影响最大的是烹饪。所以选择哪种糙米作为主食,但也要注意烹饪方法。糙米本身很特别,所以最好在烹饪前尽可能长时间地浸泡。
接下来,我将详细比较两种大米之间的差异。
我希望你在减肥的路上找到一种饱腹感。