我们不应该对鲱鱼太陌生，因为通常很容易吃它们，特别是在做一些红烧鱼或蒸鱼时，鲭鱼是比较常见的鱼类成分之一。对于天然水域的鲱鱼，我们可以看到的地方基本上是在一些养殖水域，或者在一些大河中。一般的河池对他们来说基本上是看不见的，特别是对于垂钓者来说，捕获鲱鱼的概率还比较小，为什么？
<h1类"pgc-h-arrow-right-"数据跟踪">"2"什么是鲱鱼？</h1>
鱼，又称鲱鱼，有这些：长体、花、油，古名汕头，收缩。一些看起来与鲱鱼相似的鱼通常也被称为鲱鱼，如三角蛞蝓和鲭鱼（武昌鱼）。鲶鱼体型独特，与其他鱼类相比，鲱鱼呈现出菱形的形状，身体也非常扁平，所以形象叫鲶鱼，足够扁平。但头部很小，后脑勺急剧凸起，在身体部位的不协调反射下，身体显得特别滑稽，鲶鱼被记住了。
身体较高，一般来说，体长约为50厘米，是2.2-2.8倍，背部是蓝灰色，侧面是银灰色，胃是白色的，这种颜色分布也非常符合鱼类的生理结构，即避开捕食者。
鲱鱼是我国独有的种类，主要分布在长江中下游附属的中型湖泊，以及黑龙江、黄河、淮河等大中型水系。鲱鱼喜欢安静的地方，所以它通常栖息在浅水中，底部有沉没的植物和淤泥，属于中下层鱼类。
食物比较混合，一般以食草为主，以苦草、旋黑藻、眼菜等水生管束植物为主要食物，生长迅速，适应性强，食用性广，还能喂养一些湖底植物残骸和少量的动物。垂钓者知道他们可以用鲱鱼捕捉鲱鱼，所以从这个角度来看，鲱鱼也是一种吃鲱鱼的鱼。
< h1级"pgc-h-right-arrow"数据跟踪""8">贪婪的鲭鱼</h1>
与鲭鱼等小型鱼类相比，鲭鱼属于水中的中型鱼类，一般生长较快，在第一和第二年龄组中最快。而且在水和草等食物比较充足的情况下，那一年就能把自己养肥到半斤左右，两年能吃一斤以上。这一切都要归功于你自己贪婪的嘴巴！
也许在两岁时，鲱鱼变得理智了，看着她的体重如此之快，以至于他开始计划实施减肥计划。这时贪婪的嘴巴开始有了一定的控制，而且生长速度逐渐减慢，如果一辈子平安，就能长到10斤左右。
也是在两三岁时，鲱鱼开始达到性成熟，产卵期为5-6月，最适宜的水温为20-29°C，较多在夜间浅水区将鱼卵粘附在水草或其他物体上。但有时候也没有办法，为了产卵，在4月份的时候就要开始吃东西了，直到11月，到6月到10月才有最多的食物量，所以虽然喊着"减肥"的口号，但现实是，除了其他季节的冬天都在不断进食。
< h1级""pgc-h-right-arrow"数据轨道""12">通过吃东西毁了他的未来</h1>
钓过鱼的朋友应该知道，鲭鱼是一种很不错的钓鱼，如果钓鱼水域有鲱鱼，基本上除了白条，第一条鱼就是鲶鱼。而且鲱鱼贪婪的程度是超乎想象的，根本没有修行，根本不会挑食，不管你用什么作为诱饵钩，它都会去吃。
主人用蟋蟀钓鱼，鲱鱼作为素食者，此时不坚持，而用鱼饵钓鱼，他们吃得更开心。不仅如此，分布的鲱鱼还不知道一层水，它们可以在中下同时觅食，所以一旦有鲶鱼在巢中，饵料基本不到底，鲭鱼也因为贪婪的嘴巴，成为第一条鱼入碗。
而一些网渔民，很容易钓到鲱鱼，也因为身体的结构，是菱形的，身体面积比较大，还能不停地吃东西，然后大网就钻不过去了。因此，一旦有人在水中撒网，鲱鱼就是第一个受苦的人。
< h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道"16">由于贪婪而引入外来鲱鱼</h1>
要说笑点归结为笑点，鲶鱼虽然好笑，但其自身价值不容小觑。鲱鱼营养丰富，肉质鲜美，鲜嫩，脂肪含量高，肠道脂肪含量较大。每100克含有21.0毫克蛋白质，6.9-8.0克脂肪，92千卡卡路里，120毫克钙，165毫克磷和1.1毫克铁。作为药用价值，它具有补脾、血、风、胃健康的作用，可预防贫血、低血糖、高血压和动脉硬化等疾病。适合贫血、身体、营养不良，不考虑饮食的人吃。
有这么多的好处，但其肉质鲜嫩、美味，已成为中国主要的淡水养殖鱼类之一，从自身贪婪地被人类吃掉，国内鲭鱼有点无能为力，于是引进了外援，寻找远在欧洲表亲欧洲的帮助。
东欧鲱鱼原产于欧洲，最初被称为欧洲类骨质，但名称与鲱鱼相同。那么，欧洲鲱鱼是如何来到中国的呢？答案仍然是因为欧洲鲱鱼也很贪婪！
而且人们也开始喜欢上东方桉树的味道，近年来，东欧燕麦在新疆大量繁育，在伊犁河的捕捞量仅次于鲤鱼，在埃尔济斯河和富海占总捕捞量的3-5%，合计年产量超过1000吨。
东方大戟除了具有与鲱鱼相同的特性外，在耐盐性、耐碱性、耐寒性和耐缺氧性方面具有明显的优势，非常适合中国北方地区的水环境，并可能成为中国北方的主要养殖品种之一。欧式东方肉质浓嫩可口，不亚于贻贝和团块头，是价值很高的可食用优良品种。
无论是家产鲭鱼，还是东方欧洲鲱鱼，都是因为贪婪的性格，让它们陷入了被人类吃掉的尴尬境地，也切断了自己的"大前途"。