平时吃一顿饭外，虾仁零食价格不便宜，成分特别小。如果你愿意，也可以在家做吃的，既实惠又干净卫生。金黄酥脆的贝壳配新鲜可口的虾肉，深受小锅友的欢迎！咬一口，不要停下来！
"所需材料"
虾仁300g，蛋2个，面包麸皮A 30g，面包麸皮B 50g，玉米淀粉30g，盐1勺，胡椒粉，姜，番茄酱，食用油
生产步骤
1.将面包麸皮A和玉米淀粉均匀混合在平底锅中，将鸡蛋装入碗中并搅拌均匀。
2.底虾依次用手拧开头部，并拉出沙线。剥去鱼壳后，用刀轻轻抚摸腹部3次，切掉虾肋骨。
3. 在碗中加入盐、胡椒和生姜，搅拌 5 分钟。
4.取一只虾，用一层蛋液包裹，然后用第一步的粉末包裹。
5.再包裹一层鸡蛋液，用面包屑B包裹好。
6.将适量的食用油倒入锅中，中间起泡时依次煎虾。
7.当两面都是金黄色时，用筷子夹出并将油放入盖有厨房纸巾的盘子中。
8.将油沥干，放入锅中，用柠檬装饰，挤入适量的番茄酱吃！
9.咬一口感受外层可丽饼的味道，口感不比外在差。
技巧：
1.去砂线尖端，轻轻拉动头部，不要拧断，与背部砂线同时拉下。
2.为了让虾吹出身体是直的，你需要用刀切掉腹部的虾肋骨。
3.如果喜欢吃薄皮，也可以裹一层淀粉，再裹一层面包。
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