辣肋虾
成分和成分：
排骨，虾，芹菜，辣老卤素，辣酱，辣油，干辣椒，姜蒜片，葡萄酒，盐，鸡精，淀粉
方法：
将排骨分成2厘米左右的切片，冲洗干净血水，放入旧卤素煮熟后调味
虾去掉虾线，再清洗锅烧开水，煮熟虾仁，捞出控水
加热平底锅，加入混合物和油，煮至60%热，将虾和虾放入下水道中，直到金黄色以捞出受控油
锅内锅内油爆裂香味小配料，放入辣酱油炸香，放入肋排虾仁，调味后油炸均匀，倒入香油中锅盘中
姜汁是一口大口
猪面300克，樱桃萝卜80克，青椒20克，红辣椒丁8克，鲜汁6克，姜末10克，白醋，鸡粉，洋葱油，芝麻油8克，纯净水20克
将口带血洗净，飞水进入盐水成熟，鱼出冷却
将刀换成薄片，放入锅中
樱桃萝卜切成薄片，青椒切边
与上述所有香料混合在一起，倒在嘴上，加入适量的点缀
黑白芝麻包裹的金枪鱼
金枪鱼2，小土豆，豆类，黑白芝麻，盐，黑胡椒
将金枪鱼解冻成生鱼片、黑白芝麻炒、香烤干水、蒸土豆、豆类和水
与蛋黄酱、蜂蜜、黄芥末和芥末籽充分混合，制成酱汁
将浓缩橙汁加入橙肉、糖、高汤做浓，加土豆、豆类、鸡蛋、西红柿做橙汁
将鱼用白葡萄酒，盐和黑胡椒腌制，刷上芥末酱，用黑白芝麻包裹，用力压榨
启动平底锅煮油，中火炸鱼，然后将刀换成一块蔬菜和装饰品放在片场