在日常生活中，我们总会有那么一些时候不太喜欢吃东西，，即使是自己平时超级爱吃的食物，摆在眼前或许也没什么食欲，特别是在炎热的三伏天，这种情况会尤为突出，南方地区更甚，而在温度高、湿热重的影响下，人们还总想吃一点清爽的东西，以帮助自己开胃健食。
那么，对于三伏天没胃口的情况，我们究竟该如何改善呢？建议多吃这几道凉拌菜，开胃解腻，消暑又营养。
1.凉拌海带丝
在夏天吃凉拌海带丝，优点其实非常多，它不仅有很好的口感，吃起来非常清爽，而且也能发挥很好的补充矿物质的功效，在夏天，人们每天往往都会出较多的汗，而这时候吃一点凉拌海带，就能够帮助补充钾离子、氯离子，以维持体内的水液平衡，这相比于市面上售卖的诸多矿物质饮料，或许更有用。
2.凉拌魔芋
魔芋这类食物几乎一年四季都有售卖，由于它的含铁量和含钙量比较高，因此，不仅可以帮助女性补血和补钙，而且在适当时候补充一些矿物质，对于女性减肥来说，也是非常有帮助的，夏天的时候吃上一点清爽的魔芋，食欲也会得到改善，而若是平日里吃得比较重口味，也可以拌上一点微微辣的辣椒，味道也是非常不错的。
3.凉拌秋葵
秋葵在南方地区很常见，最经典的做法就是焯水后，沾上生抽或酱油来吃。秋葵不仅有很突出的清爽口感，而且由于青葵所含有的营养物质非常丰富，所以，也能在一定程度上实现补钙、抗衰老的作用，同时，还能发挥辅助减肥的效果。
在健身人士中，秋葵也是深受欢迎的一类食物，不少健身博主在分享自己的健身日常时，都会提到秋葵。
当然，除了以上这三种凉拌菜以外，生活中，还有许多其他类型的凉拌菜，大家都可以去食用，比如夫妻肺片，这道菜可以说是凉拌菜中比较典型的荤菜代表，另外，还有我们生活中常见的凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌香菜等。总之，如果大家在三伏天实在没有胃口，那么就不妨根据自己的喜好，吃一些凉拌菜。
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