去一趟南方后就不想回去了，美食好吃到停不下来，太香了

#夏日生活打卡季#

去一趟南方后就不想回去了，美食好吃到停不下来，太香了。

牛肉炒菜心

材料： 一把菜心，牛肉，猪油，1勺生抽，

牛肉腌制：生姜片，生抽，蚝油，生粉，花生油。

鸡蛋抱豆腐

材料：一块豆腐，3个鸡蛋，葱花，秘制料汁。

料汁：生抽，蚝油，番茄酱，淀粉，适量清水。

清蒸鲈鱼

材料：一条鲈鱼，葱姜，葱丝，蒸鱼豉油，热油。

口水鸡

材料：适量鸡腿肉，一把豆芽，青红椒，葱姜，花椒，

料汁：青红辣椒，辣椒面，白芝麻，大蒜末，葱花，热油，2勺生抽，1勺蚝油，少许盐，白糖，鸡精。

仔姜炒牛肉

材料：适量牛肉，适量仔姜，小米辣，香菜，姜葱，泡椒，盐，鸡精。

牛肉腌制：1勺生抽，半勺老抽，半勺淀粉，1克小苏打。腌制10分钟。

苦瓜酿肉

材料：苦瓜，猪肉末。

肉末腌制：猪肉末，盐，胡椒粉，生抽，蚝油，鸡精，葱姜末。

小贴士：

1.口味自由调整。