汤进达｜兴趣浓浓立夏摸海蛳

汤进达 1949年6月出生。中共党员，大专学历，农艺师。中国现代作家协会会员，上海市非物质文化遗产保护协会会员，上海炎黄文化研究会会员，崇明文史研究会会员。曾任人民公社副社长，乡党委组织委员，副镇长和副处级调研员。著有传记文学小说四部已分别由上海人民出版社、学林出版社出版。在《百姓作家》《炎黄子孙》《大江南北》《崇明报》《崇明档案》《崇明文博》等报刊杂志上发表作品30余万字。©本文经授权后发表，转载、投稿及咨询请联系本公众号。

跑滩场系列之二

兴趣浓浓立夏摸海蛳

时入立夏。勤劳聪慧的崇明农家，用当地约定俗成的方式，迎接夏天的到来。如立夏秤人、斗蛋、尝“八新九荤”、吃麦蚕、吃草头烧饼等……其中尝“八新九荤”中就少不了吃海蛳。

海蛳，又名钉螺。海蛳肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。海蛳一般长2～3厘米，壳、肉均呈青褐色，一层层的生长纹尤其明显。崇明人吃海蛳，习惯在海蛳中加入茴香、桂皮、食盐、味精等佐料煠熟后当休闲零食吃。吃的时候将海狮尾部嵌入罗汉钱小方孔内轻轻一扳折断后，只要稍稍用力地吸吮就能把海狮的肉吸出来。在物质匮乏的年代，过立夏节所备美食中都是自家鸡鸭生的蛋，自家做的麦蚕、草头烧饼……唯有海狮等荤菜要到集市上购买。过去农家一向生活拮据，哪有钞票买？好在崇明北滩场盛产海狮，所以每逢立夏节前岛民成群结队去北滩场摸海狮。摸海狮成为老少皆宜、充滿乐趣和获得感比较轻松的跑海滩行当，成为立夏节前北滩一道亮丽的风景线。

那一年立夏节前，我与一批正在上小学和初中的发小，相约去齐北沙滩场摸海狮，过一个自力更生的立夏节。得到了家长们支持，五一节那天清晨，“东方红，太阳升……” 公社广播站的开始曲刚刚唱响，我们北上摸海狮的8位小小跑滩场人怀着喜悦兴奋的心情出发了。

人们都说“人间最美五月天”。我们尽情享受着乡间拂面的春风，澄澈清新的空气，欣赏着温柔明媚的阳光和争相怒放的野花，使我们心旷神怡，忘记了路途的遥远，忘记了疲劳。不知不觉中我们轻松走完了10公里的路程。当我们穿越过齐北垦区后，终于登上雄伟的长江大堤。

在大堤上，我们欢呼雀跃，小伙伴们见到了真正的长江。远眺，绵绵江水奔腾不息，江天一色，她舒展地躺在我们面前，象个顽皮的孩子喧嚷着，嬉戏着。凝眸处，我读懂了长江的辽阔，母亲河的壮美，大江的智慧。它孕育了丰富奇异的海洋生物，大自然造就了这一浑然天成的生物，她给人类带来了无穷的宝藏和财富。近看，那一望无际翠绿的江滩，芦苇迎风起伏，绿意盎然，美如图画！向人们展示出“春风又绿江南岸”的诗情画意。

这时晨露还笼罩着江滩，空气清新而静谧。平日寂静的滩场开始喧闹起来，一支支赶海队伍从四面八方向江滩汇集，人们赶这么个大早，就是为了赴一个美丽的约会：搜寻海蛳的踪迹。“大家快摸海蛳啰！”在表哥的一声令下，我们光着脚丫子，卷起裤管，猫着腰，在滩场上散开各自为战，开始了一场与自然亲近的探险之旅——摸海蛳。

灿烂的阳光照射在江滩上，像披上一地的金铺子。滩涂上充满了一派生机勃勃的景象。你看那：岸沟坑里成群的弹涂鱼（田乌郎）活泼可爱，在水中穿梭自如，翩翩起舞，它那黝黑光滑的身体让我陶醉，它那嘣嘣嘣……欢快的弹跳声将我振奋，它那友善和纯真的眼睛充满了柔情蜜意，使我难以忘怀。在芦苇丛中，素以横行将军之称的蛸蜞、蟛蜞高举大钳，瞪圆双眼，气势汹汹，但见人后马上后退，一副外强中干的模样，令人发笑。淤泥滩上的蛤蜊、花蛤等贝类张开贝壳，仰面躺着，静静地呼吸着清新的空气，吮吸着甜美的甘露，平整松软的沙滩上犁下了一条条的“电车路”，非常好看。水草根边，一枚枚肉嘟嘟皮球似的土鸡(石蟥) 在乘凉，浑身乌黑光亮，脸上嵌着一双乌黑、水汪汪的大眼睛，忽闪忽闪的，十分可爱，受到惊扰，缩作一团，演绎着鸵鸟埋沙的故事。

最使我兴奋的还是那在江滩上有许许多多捡不完的海蛳，光滑、圆润，闪闪发光，撒满江滩。那一枚枚寸把长的锥形海螺，贝壳色彩斑斓，真使我目不暇接。它们或躺在芦苇丛中或聚集在水草根部悠哉地晒着太阳，诉说着大江大海的故事。一枚海狮，一湾深情，藏了多少人的依恋？大家陶醉在大海的怀抱，也深深地爱上了这粒小小的海狮。

滩涂上遍地的海狮把大家紧紧地吸引住了，我与其他小伙伴一样，单挑个子粗壮的海狮放入篮子里。忽然，堂妹小英在不远处喊道：“鑫鑫哥哥，快过来看，这里海狮信得来，抓也抓不完。”我跑过去一看，小英说的真不假，海狮三五只一堆，六七枚一簇，真不少。把它们收拢后，一把摸下去能抓十几只，小心翼翼地放入小英的竹篮中。到中午每个小伙伴都收获颇丰，海狮摸得最少的也有四五斤。看着满满的收获，大家开心极了。“今次过立夏节可好了，不但过把吃海狮的瘾，还能将多余的到市场出售，这个学期簿子、文具费都解决了。” 年龄最小的冬冬骄傲地说。

美好的时光总是稍纵即逝。正当大家乐此不疲的时候，滩场上有人喊着：“该走了，该走了，涨潮了。” 于是开始清点自己的战利品，准备回家。这时银白的海浪一个紧接着一个向岸这边奔来。迸出碎玉般的浪花不时地涌上沙滩，它们互相追逐，互相嬉戏，发出了“哗哗”的欢快声，好像在说：“欢迎你们下次再来！”

岁月如梭，韶光易逝。当年如梦似幻的摸海蛳让我记忆犹新。这是一段甜蜜的记忆，那翠绿的滩场，那可爱众多的海蛳等海洋生物清晰依然。那响彻耳畔江涛声久久荡漾着。

（未完待续）

心语编委会

主编：陆安心

副主编：施炳刚

视觉：沈雯逸

本文图片来自网络

版权归原作者所有

- END -

在看