天天看点

明日小满,牢记1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦

作者:小茉莉美食记

#一张图证明夏天来了#

所谓满者,充盈也,小满作为夏日中的节气,一方面指此时的雨水增多,将河湖填满;同时小麦作物在此时节也壮满粒,所以说小满二字体现了气候以及农业的双重意义。

小满属于夏季的上半场,民间称之为“夏”,而从夏至以后便属于“长夏”,相比之下夏的特点倾向于炎热,而长夏则以湿热为主,也就是整个夏季中最难熬的时期。很多人在长夏中容易“疰夏”,一方面与外界的气候有关,同时在一定程度上也是与小满节气没有做好准备有关。所以说如果不想在长夏中受苦,要从小满时节开始打基础。

明日小满,牢记1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦

明日小满,牢记:1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦。小满节气来临,从生活到饮食都不能马虎,合理调整,以好的状态进入长夏,天气再热也不愁,一起来看看吧~

1不穿

雨天不穿短裤短裙

天气热了,人们会习惯性地减少衣着,来达到凉爽的效果。然而小满时节,气温并不稳定,早晚温差也比较明显,因此还是要注意随时添衣,以免着凉。与此同时,小满时节降雨频繁,而雨天不仅会增加空气的湿度,温度也会有所下降,那么在这个时候要避免穿着短裤短裙,否则很容易使寒湿侵入体内。小满时节穿衣有讲究,既要防暑,又要防寒防湿。

明日小满,牢记1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦

2不去

草木茂盛的地方

小满时节,万物已经进入旺盛的阶段,草木成荫。加上降雨频繁,那么在草木茂盛的地方往往比较潮湿,加上气候炎热,蚊虫蛇蚁也喜欢栖息于潮湿的环境里。所以我们在户外活动时,要尽量远离潮湿的环境,以免被蚊虫叮咬。

明日小满,牢记1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦

吃3样

绿豆

无绿豆不夏天,提到炎炎夏日,一碗绿豆汤最能抚慰人心。其清香爽口,可以为我们赶走夏日的炎热。同时其富含蛋白,维C,纤维素,黄酮类化合物,以及钾,磷,铁等,有助于清热解毒,利湿去烦等。当然不仅可以煮汤,绿豆糕也是夏日里的一抹清爽。

推荐做法:自制绿豆糕

明日小满,牢记1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦

1、直接购买脱皮绿豆,会方便很多,将其洗两遍,然后多加些水泡软。

明日小满,牢记1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦

2、接着将其放到电饭锅里,加1.2倍的饮用水,把绿豆煮出沙。也可以隔水蒸。

明日小满,牢记1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦

3、绿豆煮熟以后,用铲子翻拌一会儿,将颗粒状翻拌成细腻的绿豆泥,也可以用料理机来处理。接着平底锅里放一点黄油烧热,把绿豆馅放到里边,加点糖,然后用小火慢慢炒,炒到绿豆泥抱团。

明日小满,牢记1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦

4、炒好的绿豆泥我们可以加一些调味的材料,比如抹茶粉,可可粉,薄荷叶等,喜欢什么就放什么,之后将其与绿豆泥拌匀。

明日小满,牢记1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦

5、接着我们用家里的模具,将绿豆泥依次塑形就可以了。清香可口,冰箱里放一会儿更好吃。

明日小满,牢记1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦

木耳

木耳作为一种黑色的菌类,算得上是一种非常平民化的滋补食材。其富含氨基酸,胶质,维生素,以及锰,镁,锌等离子,有助于清血管,补气血,润肺脏,养心安神等。

推荐做法:木耳黄瓜炒鸡蛋

明日小满,牢记1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦

1、天热了,木耳泡起来也快了,用凉水七八分钟就能泡好。但是其褶皱中容易有脏东西,要仔细洗干净。

明日小满,牢记1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦

2、一小根黄瓜洗净之后,先切小段,再改为片状,其清香味更易释放出来。

明日小满,牢记1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦

3、用热油将锅底润满,将蛋液淋到里边,炒至凝固,接着在其中加些葱蒜增香,继续烹入生抽蚝油炒匀。

明日小满,牢记1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦

4、木耳倒进去,继而反复快炒,将木耳彻底炒熟,黄瓜倒进去,补一点盐,快炒入味后出锅。

明日小满,牢记1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦

丝瓜

瓜类是度夏的必备食物,丝瓜更是瓜类家族中的佼佼者,其食药兼修,富含水分,维C,黏液质,以及钙,铁,磷等,有助于舒筋活血,润肤美颜,补充脑力,清热排毒等。天热了,经常吃些,非常的开胃舒畅。

推荐做法:丝瓜烧腐竹

明日小满,牢记1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦

1、将丝瓜首先冲掉脏东西,刮去外层的硬皮,进一步冲干净,切成长条泡进盐水里待用。

明日小满,牢记1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦

2、腐竹提前一夜放到清水里,在冰箱冷藏浸泡,这样泡好的腐竹口感柔韧不发软。再用小苏打泡五六分钟,可以去掉其本身的豆腥味。

明日小满,牢记1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦

3、锅里放点油烧热,切一些西红柿丁放进去,将其炒软,接着加一点蚝油,热水,把汤汁调好。放入丝瓜到里边,煮两分钟。

明日小满,牢记1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦

4、继而把腐竹倒进去,补点盐到里边,炒匀后,焖一分钟,使所有的食材入味,马上出锅。

明日小满,牢记1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦

忌2事

过度运动

进入小满时节,温度升高,人们原本就容易出汗,所以在运动的时候要尽量选择舒缓的形式,诸如散步,慢跑,太极等,达到舒展身体的效果即可。而要避免过度运动,否则会使身体的水分大量流失,体力也会过度消耗,心脏血管等也会受到考验。

明日小满,牢记1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦

长时间不换衣服

随着天气变得炎热,人们流汗也会增加,那么衣服也就容易变潮。潮湿的衣服容易助长细菌,若是长时间穿着这样的衣服,身体会感到不舒服,也容易引起皮肤病。所以夏天了,要注意勤换衣,保持衣物的干燥清洁。我们常用的床单被褥也是如此。

明日小满,牢记1不穿,2不去,吃3样,忌2事,养好身体,长夏不苦
本文系小茉莉美食记原创,码字不易,严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞,收藏和转发!感谢您的支持!