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“村咖”为乡村注入新活力

作者:树木快乐

当咖啡遇见乡村,便成了“村咖”。咖啡的香气,乡间的诗意,成了最近的“远方”。近年来,我县大力发展乡村旅游,一间间乡村咖啡店如雨后春笋般涌现,吸引越来越多的游客到访打卡。如今,“村咖”成为我县又一道独特的风景线。

“村咖”为乡村注入新活力

磐安心意·乌石驿站

5月14日,走进位于尖山镇乌石村的“磐安心意·乌石驿站”,虽是工作日,但不乏游客流连其间。点上一杯“乌石咖啡”,沐浴在午后阳光里,欣赏窗外秀美的山水风光,品尝独具匠心的非遗糕点,享受山乡的闲适与宁静。

“村咖”为乡村注入新活力
“村咖”为乡村注入新活力
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乌石驿站店长戴雪芬介绍,驿站是游客及老百姓的共享客厅,她希望能把咖啡、奶茶、糕点等,与当地文化相结合,让人们不仅可以享受到一杯咖啡的惬意,更能感受到磐安独特的人文魅力。“我们将中药融入奶茶,并引用磐安各大景区名字来命名,目前已经推出了‘云上乌石’等十多款养生奶茶,深受上海、杭州等地游客的喜爱,‘五一’期间忙都忙不过来。”戴雪芬笑着说。

“村咖”为乡村注入新活力
“村咖”为乡村注入新活力
“村咖”为乡村注入新活力
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作为一种场景化的旅游新业态,乡村咖啡店不仅满足了城区游客在路上、在乡间“停下来喝一杯咖啡”的刚性需求,也补了乡村文旅产业中的时尚服务型经济的短板,为乡村振兴增加了亮点。

安媞那森林咖啡馆

在刚刚过去的“五一”假期,位于盘峰乡高姥山巅的安媞那森林咖啡馆同样游人如织。到里面喝咖啡的人有来自远方的游客,也有附近的村民,他们在咖啡香的氤氲中,放空自己,静看窗外远山辽阔、花开花落。

“村咖”为乡村注入新活力
“村咖”为乡村注入新活力
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“附近的村民一开始很少有人来喝咖啡,现在他们偶尔也会来一杯提提神。”店长叶弯弯透露,2020年她第一次来到高姥山,就被山上独特的风光所吸引,最后选择留下来,与天南海北的游客一起畅享绿水青山间的“松弛感”。

“村咖”为乡村注入新活力
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除了传统的咖啡店形式,遍布磐安乡村的精品民宿也是“村咖”迅速发展的载体。“乡村民宿+咖啡”不仅丰富了磐安民宿的业态,也助力磐安走出了一条“村咖”特色产业之路。

“村咖”为乡村注入新活力

青简石屋

尖山镇湖上村青简石屋民宿是一家以书为主题的精品民宿,“书中有民宿,民宿里有书”。“我们在经营民宿的过程中,发现很多游客爱喝咖啡,经常询问哪里能喝到,于是就新增加了咖啡这项内容,没想到这让我们的民宿更受欢迎了。”民宿负责人说。

一方乌石间,静静地品一杯咖啡,认真地读一本好书,咖啡的清香和幽幽的书香缠绕在一起,心静如水,静享流年。

“村咖”为乡村注入新活力
“村咖”为乡村注入新活力
“村咖”为乡村注入新活力

品一杯咖啡,苦后才有馥郁甘甜。一杯“村咖”里,滋味绵长,不只是咖啡的味道,更有乡村的潜力和文化的延续。