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王强，是一名50岁的中年男子，在一家ＩＴ公司担任高级工程师，长期以来我工作压力大，经常熬夜加班，饮食也不太规律，爱吃煎炸肥腻的食物，还养成了边工作边吃零食的习惯，生活中我很少抽出时间运动，每天骑电动车上下班，一到家就瘫在沙发上看电视，吸烟更是我放松自我的主要方式，一天能抽一包烟。
就这样我的身体一天天亮起了红灯，但我却视而不见，直到最近一段时间，我总感觉胸口闷得慌，心跳也不太规律，有时还伴有胸痛和心悸的感觉，起初我以为只是最近项目任务太重，疲劳过度导致的，休息一下就好了。但症状并没有随着周末的到来而好转，我的妻子李娟见状十分担心，执意要我去医院检查一下。
在市中心医院心内科，年轻的林医生给我做了一系列详细的检查，包括体格检查、心电图、超声心动图、动态心电图等，结果显示我有明显的冠状动脉粥样硬化，管腔狭窄，已经发展到了冠心病的程度，林医生告诉我，冠心病是一种常见的心血管疾病，主要是由于冠状动脉狭窄或阻塞导致心肌缺血缺氧引起的，属于缓慢性疾病，具有隐匿性和进展性的特点。
我震惊不已，万万没想到自己会得这种病，我问林医生：＂我平时感觉身体还可以，怎么就得了冠心病呢？＂
林医生说：＂冠心病的发生是一个长期的过程，很多不健康的生活习惯都是罪魁祸首，比如吸烟、饮酒、高脂饮食、肥胖、久坐少动、精神压力大等，这些都会导致血脂升高，血管逐渐硬化，形成斑块，最终引发冠心病，从您的病史来看，危险因素还是很明显的。＂
听了林医生的话，我感到十分后悔，那些看似无伤大雅的小习惯，却在不知不觉中成了危害健康的＂定时炸弹＂，林医生安慰我说：＂好在您发现得还不算太晚，现在医学很发达，冠心病是可以通过综合措施来控制的，关键是要改善生活方式，配合药物治疗。＂
＂那我平时还要注意些什么呢？＂我急切地问，＂首先是要合理膳食，特别要注意控制脂肪和热量的摄入，＂林医生一边写病历，一边叮嘱我，＂比如豆腐，虽然是高蛋白低脂肪食品，但含有大量嘌呤，食用过多易导致血尿酸升高，加重血管硬化，像您这样的冠心病患者最好还是不要吃。＂
我有些不解：＂一直以为豆腐很有营养，怎么反而不能吃了呢？＂林医生耐心解释道：＂豆腐的营养价值的确很高，但嘌呤含量也不低，嘌呤在体内代谢会产生尿酸，血尿酸浓度升高会引起血管内皮损伤，加重动脉粥样硬化，您的冠状动脉已经出现斑块，吃豆腐等高嘌呤食物，无异于火上浇油，只会加速病情恶化。＂
＂除了豆腐，还有哪些食物是我要特别注意的？＂我追问道。
＂像动物内脏、大鱼大肉、肥肉、蛋黄、奶油等高胆固醇、高脂肪的食物也要尽量少吃，这些都会升高血脂，加重冠状动脉的负担，林医生边说边在纸上列出一些食物的名字，＂还要少喝酒，最好是滴酒不沾，酒精会升高血压，加重心脏负担，也是冠心病的主要危险因素之一。＂
我点点头暗自盘算着回去要和妻子好好研究一下我们的食谱了，＂还有您一定要戒烟，＂林医生严肃地说，＂香烟中的尼古丁和一氧化碳会加速动脉硬化，您本来冠状动脉供血就不太好，再吸烟无疑是雪上加霜，后果不堪设想。＂
＂另外适度运动也很重要，可以帮助控制体重，降低血脂和血压，改善心肌缺血的状况，但要循序渐进，量力而行，避免剧烈运动引发心绞痛发作，＂林医生补充道。
我连连称是，暗自下定决心要好好改变生活习惯，重新掌控自己的健康，从医院回来后，我把医生的嘱咐仔仔细细告诉了妻子，她马上表示要全面调整我们的饮食结构，在食材的选择上尽量清淡，以蔬菜、水果、粗粮、低脂肉类和奶制品为主，少油少盐，杜绝高脂高嘌呤食物，为了监督我的饮食，她还自告奋勇承包了家里的伙食，变着花样给我做有利心脏健康的餐点。
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