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零售商业人的运营思路,已经next level了

作者:赢商网
零售商业人的运营思路,已经next level了
零售商业人的运营思路,已经next level了

来源 | 赢商网(ID:winshang)

巨浪翻滚之时,长风破浪方显英雄本色。

昨天,由赢商网主办,以“长风破浪”为大主题的第19届中国商业地产节“炸裂”开场。主论坛:商业推动地产论坛第19届年会(1)上大咖们妙语连珠、金句频出,奥康·WIN咖夜特邀VIP酒会上行业精英济济一堂,为中国品牌的未来发展共襄盛举。(详情请戳:长风破浪!第19届中国商业地产节“炸裂”开幕!)

今天,精彩仍在继续,更多“有料”又“有趣”的活动等着你来解锁:

  • 主论坛:商业推动地产论坛第19届年会(2)
  • 浪起奔涌•中国品牌出海及加盟高峰论坛(详见今天赢商网公众号第二条)
  • 特邀午宴 2024•招商商管美好生活巡回•广州
  • 中国商业地产「金坐标」颁奖盛典(详见今天赢商网公众号第三条)
  • WIN咖来了!此刻ONLive•直播站
  • 零售商业地产招商拓展合作展(详见今天赢商网公众号第四条)
  • 中国城市商业馆主题展(详见今天赢商网公众号第四条)
零售商业人的运营思路,已经next level了

2024

主论坛:商业推动地产论坛第19届年会

今天的主论坛,首先由广东省商务厅二级巡视员张萍带来致辞。她表示,商业地产是激发消费活力、释放消费潜能的关键载体,我们始终坚信,发展商业地产、推动消费基础设施更新迭代,是满足消费升级的客观需求,也是提升消费能级的重要保证。

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© 广东省商务厅二级巡视员 张萍

0110大主题演讲+报告发布

10大主题演讲+报告发布

01

《2024中国购物中心年度发展报告》发布

赢商tech董事长、中国商业联合会副会长吴传鲲带来了《2024中国购物中心年度发展报告》,他指出,市场端,客流量、开关店、空置率等购物中心指标稳中向好,项目经营业绩持续分化;行业端,购物中心行业不存在赢家通吃,企业在产品上各有优势,市场格局基本固定;消费端,新理性消费主义时代,消费偏好务实、理性、审慎。

关于企业发展,华润万象生活是唯一在重奢、中高端、非标项目均实现规模化布局的企业,其发展、战略十分值得关注;而恒隆、太古等专注高端商业的企业,已经走出穿越周期的长期路径。重点关注万达、龙湖等以中高端、大众化定位的规模化企业;领展、凯德资管型企业,通过“投融管退”实现资金良性循环;势头正猛的奥特莱斯运营企业,亦不容忽视。

关于行业趋势,随着公募REITs真正落地,中国购物中心行业迎来结构化转型。市场格局方面,中国购物中心市场进入存量时代,不存在赢家通吃,企业在产品上各有优势,市场格局大体上将继续维持不变、规模梯队基本固定。

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© 赢商tech董事长、中国商业联合会副会长 吴传鲲

02

AI智享 焕新而来

一直以来,OPPO 致力于成为 AI 手机的贡献者和普及者,相信通过合作共赢的方式,为用户带来全新的AI体验。

目前,OPPO 的业务已经进驻 60+个国家和地区,在全球拥有8大现代化制造中心,建立世界一流的强大制造能力体系。OPPO不仅积极布局大模型能力,还在滨海湾同步建设了自有的AI 数据中心。

随着 OPPO 不断深耕全球市场,当前已遍及六大洲 60 多个国家和地区,全球拥有超过 26 万 个销售网点及 1750 多个自建的服务中心。

OPPO 已经逐步形成“金字塔”特色零售体系,比如 以超级旗舰店为核心,有旗舰店、体验店、专卖店,形成从“便利购买”到“高质体验”的多圈 体验。在终端门店以全场景职能产品、贴心增值业务服务为消费者打造优质消费体验;OPPO 计划未来三年新增 3000 家门店。

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© OPPO副总裁 李杰

03

长风破浪20年

以2023-2024年为节点,大陆商业地产发展可分为三个阶段:过去十年,行业规模集中爆发伴随着消费跃进、品牌升级;2023-2024年,GDP、社零总额增速减缓,正在经历 “没啥钱的长期主义”、“难赚钱的机会主义”、“不甘心的乐观主义”;未来十年,将面临就业与消费趋势的变化,民企与国企、央企竞争加剧。

存量资产的整合改造时代,在“轻资产热”下,重资产的机会来了,我们要用真诚唤醒沉睡的商业工匠,为所有合作品牌提供有赚钱机会的平台,未来做有生命的商业是最重要的。

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© 宝龙地产联席总裁、宝龙商业执行董事兼行政总裁 陈德力

04

筑造国民品牌的黄金时代

当前各行各业都面临着巨大的压力,国际市场变幻莫测,正是中国品牌涌现的黄金时代。在百年未有之大变局下,抓住机遇,下一个时代就是中国民族品牌的崛起。

在竞争激烈的市场中,寻找新的增长点至关重要。“没有淡季的环境、只有淡季的认知。”王振滔指出,如何让“淡季不淡”是品牌创新升级关键。

  • 在产品方面,好产品是品牌的原点,奥康持续投入研发价性精品,打造既有颜值、又有灵魂的好产品,如使用再生皮料和植物纤维等环保材料制作鞋品,兼顾舒适度和企业环保责任。
  • 在品牌力的构建方面,品牌文化不只是口号,更是一种符号,好故事是品牌力的关键。
  • 在渠道方面,好渠道可以赋能品牌,好品牌也能反哺渠道,形成相辅相成的关系,购物中心成为国民消费中心是未来发展的一大趋势。
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© 奥康投资控股有限公司董事长、要客108·中国高端品牌联盟理事会主席 王振滔

05

魅KTV发展第七年:创新、变革与可持续

魅KTV品牌源于桔子水晶这个酒店品牌,成立于2017年,有460+开业门店,截至目前行业第一名,签约650+门店。魅KTV已经到了第七个年头,我们一直在创新,在组织内部进行变革,做一个可持续品牌。

除了简单的模式创新,要有更好的长期价值,就必须依靠长期的技术投入,为消费者生产可以传播和分享的内容,并真正给他们带来欢乐和超预期体验。而实现更大的企业价值,做一份更大的事业,除了有大量线下实体门店,还要用互联网思维看这个行业。要生产制造大量的内容,将来以一家科技公司的概念去进入到资本市场,才可能会有新的价值、有更大的想象空间。

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© 魅KTV·创始合伙人 CEO 汤红伟

06

内容驱动下的品牌创新和升级

2023年末,叶董(名创优品集团董事会主席兼首席执行官叶国富)带领集团高管针对集团使命、愿景、定位进行了共创重组升级。使命:“为开心而生”,愿景:“成为世界第一的IP设计零售集团”,定位:“全球IP联名集合店”。

从全球零售的竞争战略格局洞察,基于未来,我们锚定了赛道,聚焦了航线,设定了速度,以极致性价比+特色IP作为主战略。所以,我们要从前十年的性价比消费,裂变到未来十年的兴趣消费。

基于此,未来我们要“一个聚焦,三个坚持”:聚焦IP战略,坚持产品创新、坚持性价比、坚持全球化。

短期五年战略布局,覆盖全球150个国家和地区,拓展至15000家门店,2028年GMV达成1000亿元。

如何实现千亿梦想?通过产品创新及渠道创新,就渠道“1个矩阵7个店态”,店态分别为:IP LAND、中国名创、旗舰店、次主力店、常规店、MINISO GO、快闪店,作为品牌增量引擎。

内容成就流量,流量成就商业;名创优品=IP联名,IP联名=名创优品,每个商业想获取更爆的内容,突破更大的流量,呈现更多的IP,整合IP资源就等于整合名创优品的资源,从而刷新品牌认知,建立深度合作。

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© 名创优品全球副总裁兼首席渠道发展官 寇维宣

07

新趋势、新发展、新机遇——消费基础设施REITs助力产业升级转型

REITs最早起源于60年代的美国,发展至今呈现分红稳定、成长性强、信息透明的特点。

参考美国众多REITs资产类型中市值最大的一类——零售REITs,大陆创新性的发布消费基础设施REITs,以达到提振消费、实现国际化接轨、推动房地产企业转型升级、盘活存量商业资产的目的。

而企业可通过消费基础设施REITs实现转型升级、打造商业不动产“投、融、建、管、退”完整闭环、展示运营业绩、培育消费品牌。总的来说,消费基础设施REITs是商业不动产的重要发展机遇。

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© 嘉实基金董事总经理、首席投资官,公募REITs板块负责人 王艺军

08

消费类REITs的估值方法与投资价值分析

消费类基础设施REITs进行估值与投资价值分析是投资决策过程中不可或缺的一部分,有助于投资者理解和评估REITs的内在价值和潜在收益。

  • 不同底层资产须采取不同估值方法,重点关注三个核心指标

对于第一步中的评估底层资产公允价值,目前主要有比较法和收益法两类评估方法。比较法适用于经常发生交易的业态如写字楼和住宅等。收益法则为确定底层资产估值最精确的方法,主要又分为直接资本化法和现金流折现法(DCF),现金流折现法中有三个重要的指标,即长期增长率、折现率与年限。

  • 底层资产的基本面需要从多方面和纬度进行分析

底层资产的基本面分析中,需要关注匹配估值的几个关键指标。首先在宏观层面上,主要关注项目所在城市的能级;其次是项目所在的商圈位置;第三是项目业态配比,重点关注零售业态占比,判断未来租金增长潜力和风险;第四是租金收入模式,重点关注抽成租金的收入占比。第五是租金水平,关注主力店与专门店的固租租金水平情况;第六是销售额与租售比,良好稳定的租售比代表购物中心与租户间的利益平衡和共赢;第七是前十大客户的类型,决定了购物中心的定位情况;最后是租约到期情况。

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© 东吴证券地产首席分析师 房诚琦

09

从品类到品牌,乐摩吧重新定义商业智能按摩空间

中国消费呈现新现象,消费者底层需求出现重要变化,愈发重视日常生活的小确幸。基于此,乐摩吧在变与不变中寻求平衡,以全新战略谋局更长远的商业未来。

不变的是,坚持做好按摩这件事;变的是,乐摩吧将提供更智能的按摩、更好的空间体验。

所以,乐摩吧提出“智能按摩空间引领者”全新战略,从品类到品牌重新定义商业空间。以更智能的形态,融入消费者空间,为消费者带来个性化的健康服务;以更多元的形态,融入零售场景空间,为商业伙伴创造更多价值点。

更智能的乐摩吧。以全新智能物联网为中心,乐摩吧体系进行了升级。未来,乐摩吧可以针对每个消费者体型进行实时记忆,然后提供实时相关的按摩方案,为消费者带来更加个性化的按摩体验。同时,未来在商业空间、公共空间的按摩体验,将和在家居当中所享受的按摩体验有机共融,公共空间和家庭空间实现无缝连接,利用智能物联,乐摩吧让用户的按摩体验将不受空间限制。

更好的空间体验。作为健康服务配套品类,乐摩吧对空间形态进行全新升级,希望能够为众多商业空间创造价值,既能融入消费者的生活,同时也能融入零售场景中去,让空间更具价值。

全新升级的乐摩吧,将会为商业空间创造更多的价值点,包括更愉悦的休闲体验、更个性化的健康服务、更多的消费者停留时间和更高效的点位收入。以消费者为中心,真正让消费者融入到休闲体验和场景中来,为消费者创造一次独一无二的难忘体验,这也是乐摩吧和商业空间最核心、最关键的契合点。

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© 乐摩吧品牌总裁 吴志刚

10

从城市到山野,洞察非标商业的底层逻辑

新消费时代的商业经历了深刻变革,有三大重要的变化:消费场景多元化、消费内容体验化、消费人群圈层化。在此背景下,购物中心需要拥有新场景、新内容、新链接,这些是新消费时代的基础设施。

檀谷的商业开发节奏是循序渐进的试验,从多个设计师共创、融合商街/展厅/剧场的慢闪公园,到骑行友好、宠物友好、儿童友好、环境友好的山街水岸,再是汇聚文化艺术和高品质餐饮的慢闪广场,此外还有与单向合作的书店、两家酒店等。

场景、品牌外,内容运营也至关重要。檀谷一年有3到4次城市级活动、每个月有一次主题活动,还打造了一系列围绕运动社群、宠物社群、亲子社群的活动。

新消费时代赋予非标商业弯道超车的可能性。檀谷才刚刚起步,未来的路还很长。我们相信商业只要回归人的命题,就能越做越好。

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© 京投发展商管总经理、檀谷商业负责人 郑铮

11

购物中心数字化营销探索与实践

目前,大陆购物中心利用数字科技提升运营管理的逻辑已经非常纯熟,每个行业人都拥有一张商业运营数字化蓝图、一套数字化营销解决方案。

从IT角度来看,购物中心营销平台主要解决顾客洞察、精准分层运营、生态共赢这三大问题。数字化营销本质是基于个性化的营销触达——在对的时间用对的方法和对的内容,引起客户的兴趣和关注,从而进一步实现销。

精细化运营能力成为购物中心必备技能,具有及时响应、准确信息、快速部署、标准化培训、多语言支持等先进优势的交互式AI为购物中心及其门店场景体验提供了无限创意及便利。未来,将会是虚拟和现实的融合体;未来的购物中心一定是商业智能体。

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© Elo益逻科技中国区销售总经理 李昂

02

两大高端对话

01

金铂商业·创新品牌与商场,如何双向奔赴?

个性化的主理人品牌、小众品牌;体验感满满的IP品牌、二次元品牌……一波波的创新品牌构筑了当下多元化消费浪潮,而非标商业的异军突起以及购物中心对个性化和差异性的追求,为创新品牌提供了生长的土壤。但不是所有的创新品牌都能持续稳定发展,那么,创新品牌与商场,如何双向奔赴?

主持嘉宾:

中国时尚品牌创孵平台时尚家创始合伙人、时尚创业黑马大赛组委会主席、SUPIN速品联合创始人 柳刚

对话嘉宾:

金铂商业总经理 陈仰新华侨城商管副总经理 边界THE BOX朝外 | 年轻力中心总经理 李婉琳释界文化集团董事长/星零界品牌创始人 邵晹DAOCAO主理人 英子Eggy蛋黄宠物主理人 贾文彬BevisJELLY TOYBOY品牌主理人 徐玮蔓安三胖创始人 安华栋

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柳刚:

新消费时代,创新价值品牌出圈的三个关键点:一是满足情绪价值;二是拥抱年轻力;三是打造最佳“心价比”。

陈仰新:

面对当前的市场环境,“专注于自身强项”依然是制胜之道。金铂商业专注深耕广佛市场、专注精细化运营,确保自身的稳定性,才能为合作品牌打造一个可持续发展、充分发挥个性的商业平台。

边界:

稳定性和差异性是辩证统一,商场与品牌都需在其中找到最好的平衡。能够精准把握技术的迭代、模式的更新以及市场的变化,并依此调整自己的产品调性,产品服务的内容,其生存空间与发展机会都会更大。

李婉琳:

THE BOX朝外丨年轻力中心是一个与主理人品牌实现“双向奔赴”的非标项目,每年承办500场主题活动、700场常态化活动,用流量思维运营自身IP,求“新”不求“稳”,与主理人品牌相互赋能。

邵晹:当代年轻人为“情绪价值”买单,因此,非标体验空间需要与消费者产生共鸣,遵循每个城市、每个产品、每个设计、每个故事的不同,合理将它们融合在一起,才能把年轻人吸引过来。

英子:

服装品牌当下创新的目的不是为了玩出更多花样,而是为了让一个企业能持续稳定地经营下去。面对不明朗的市场经济,企业家和创业者只有用积极乐观的心态、充满力量的身心去面对各种不确定性,才能穿越周期。

贾文彬Bevis:主理人品牌一定要拿出跟连锁品牌不同的态度,明确品牌的标签或温度。以EGGY为例,我们的标签是“温度”,致力让客户感受到不同的东西;宠物餐厅只是形式,核心是做年轻人的社交场。

徐玮蔓:线上品牌在线下寻找新增长,需要学习线下渠道布局的经验,与商业地产加强合作。在线下投入中,盈利并非唯一目的,而是通过加强品牌认知和用户互动来实现品牌的整体增长。

安华栋:品牌创新应循基因,微创新更长久;服务客群同目标,商场品牌共成长;逆境练就内功强,伺机而动做辉煌。

02

新质生产力,商业创新发展新动力

在今年的政府工作报告中提出,大力推进现代化产业体系建设,加快发展“新质生产力”。何为“新质生产力”?是由技术革命性突破、生产要素创新配置、产业深度转型升级而催生的当代先进生产力。进入存量时代的商业,面临结构性变化,如何打造新质生产力,持续经营?

主持嘉宾:

喜悦滑冰场创始人 王品石

对话嘉宾:

苏州苏高新集团有限公司党委委员、总规划师 高 圆越秀商管总裁 朱文环中海商业发展有限公司副总经理 张建华广州地铁资源经营发展有限公司总经理 彭飞阳光海天停车产业集团总裁 江沁园湘辣辣创始人 易志勇广州市夜间经济发展联合会会长 钟朝晖

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王品石:

“新质生产力”是中国当下经济语境中的新词,也是给企业提出的新课题。在全球化和技术快速变化的背景下,面对经济增长的压力,必须用超越传统生产力的新动力、新资源,从技术、商业模式、管理、市场以及绿色发展这几个方面进行创新。

高 圆:

新质生产力的关键是“质量”,其一是“创新”,其二是“质优”。作为传统行业,商业上的创新不是颠覆性的,可以融入技术及思路上的新元素,比如跟数字化结合带来发展新动力。

朱文环:

新质生产力,首先要创新,其次是在创新的过程中,必定要与高质量生产力结合。未来透过大数据、AI作为工具,精准应用至商场规划当中,是很重要的发展趋势。

张建华:

新质生产力下,我们需要学会使用新的劳动工具;商场与商家将从以前单纯的租赁关系转变为共创关系;发挥好场域空间作用,也可以在传统的盒子里做出非标的空间。

彭飞:新质生产力的关键是价值共创,通过全方位的创新,打破不合时宜的思维观念,以开放的心态拥抱机制变革与市场变化,为客户、为顾客、为市场创造价值,实现多方共赢。

江沁园:阳光海天停车产业集团总裁江沁园:我们的主要目标是,对用户个性化的需求进行精准匹配,在有限的资源中实现最佳配置。这无疑是一种新质生产力的体现。对此,我们明确了三个关键因素,一是客户,二是员工,三是数据。

易志勇:在激烈的市场竞争和大环境压力之下,餐饮行业必须回归本质,以优质的产品作为与消费者沟通的桥梁。在这样的行业趋势下,湘辣辣进行品类创新,以大厨现炒为核心,并且率先在湘菜行业开放明档现炒,把锅气落到实处,满足消费者对口感和品质的追求。

钟朝晖:新质生产力对商业的影响体现在三点:第一是带来很多新内容、新体验、新服务;第二是反哺到场景创新;第三是运营层面,降本增效是基本盘,还要尝试为租户、为消费者在数字资产方面进行提前布局谋划。

2024

主题论坛: 浪起·奔涌中国品牌出海及加盟高峰论坛

由赢商网、广东省餐饮服务行业协会联合主办的“浪起·奔涌-中国品牌出海及加盟高峰论坛”邀请了一批国内外的商业地产开发运营商大咖、品牌商大咖,以及行业专家学者,与各位行业同仁共同探讨与分享当下中国品牌出海及加盟的现状和趋势,窥见行业全貌、拓展自身视野、寻求企业增长。(详情请看今天微信第二条)

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2024

零售商业地产招商拓展合作展中国城市商业馆主题展WIN咖来了!此刻ONLive•直播站

第19届中国商业地产节设置了【零售商业地产招商拓展合作展】及【中国城市商业馆】主题特色展览版块,打造精准高效的招商拓展的交流平台。(详情请看今天微信第四条)

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2024

中国商业地产「金坐标」颁奖盛典暨招待晚宴

晚间,是第19届中国商业地产节【金坐标】颁奖盛典暨招待晚宴。

在晚宴上,赢商tech执行总裁周旭致辞表示,本届中国商业地产节用了一个耳熟能详的词——“长风破浪”作为主题,“长”是指怀着长期主义;“风”是指我们要看到行业发展的风向标;“破”是指当我们看到一个方向时,要敢于突破。“变”是我们这个行业永远不变的真理,所有商业人要勇于接受挑战,踏浪前行。

零售商业人的运营思路,已经next level了

随后,进入赢商tech战略合作伙伴签约仪式,奥康、鸿荣源壹方商置、中铁城市运营、魅KTV、乐摩吧、森马集团与赢商tech现场签署战略合作。

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最后,进入备受关注的中国商业地产「金坐标」颁奖盛典!(详细获奖名单,请看今天微信的第三条)

至此,第19届中国商业地产节已圆满结束。希望所有到场和线上参与的商业地产同行都能长风破浪,越来越好。我们相约,明年再见!

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