树品牌、兴产业、富百姓。17年来,紫溪乡紫文蔬菜专业合作社的红芽芋种植面积由一千多亩,发展到四千多亩,合作社农户亩均收入由2000元左右提高到现在的5000元以上。
紫文蔬菜专业合作社是全国先进示范农民专业合作社,说起该社的理事长童小瑞,他的名字你或许熟悉,但他的故事你可能还不知道……
出生于1968年的童小瑞是江西省上饶市铅山县紫溪乡文山村人,初中毕业就跟着村里人一起做点竹笋等土特产小生意。上世纪90年代初期,紫溪乡率先规模化种植红芽芋。童小瑞凭着敏锐的市场眼光和以往收购、销售农副产品中积累的市场销售经验,断定发展红芽芋产业一定可以走出一条属于紫溪乡特有的农业经济。自此,童小瑞便走上了种植、销售红芽芋的创业路,一干就是三十多年。
期间,童小瑞去过湖北武汉等地,在街头支摊现煮现卖红芽芋,希望能够打开市场,最后以失败告终。1992年,童小瑞又带着红芽芋前往上海,希望在那里找到红芽芋的新出路。为了省钱,他晚上住几块钱一晚的小旅社,白天就带着红芽芋样品往一家家菜市场、蔬菜批发市场跑。功夫不负有心人,在当时算是上海最大的蔬菜批发市场之一——上海真如市场(现上海江桥批发市场的前身),经过他的努力和反复洽谈,最终市场同意把紫溪乡红芽芋运到市场试销。
销售渠道打通了,怎么卖却成了问题。在上海真如市场,光铅山就有60多人同时销售芋头,相互压价现象严重,市场卖几十吨货,这里要发几百吨货过去,导致根本没办法卖出好价钱,不便宜也得便宜。于是,童小瑞组织了27名红芽芋种植、流通大户成立了铅山县紫文蔬菜专业合作社,实行种植、技术、收购、包装、流通一条龙服务。还安排专人常驻省外市场,及时了解市场行情,动态调整供货量,并创立了自己的“云顶峰”品牌,有效地解决了市场竞争的问题。基地生产的红芽芋畅销上海、浙江、广州等大中型城市,年销售红芽芋10000余吨。
2016年,紫文蔬菜专业合作社投资兴建了紫溪乡红芽芋及农产品交易中心,把经营范围扩展到其他农副产品。合作社创建之初拥有会员27户,如今也已发展到500余户,当地村民通过合作社实现了增收致富。
童小瑞计划进一步开发以红芽芋为原材料的深加工产品,让紫溪乡红芽芋销得更远,市场认可度更高。
(记者:占俊玲 林程鹏)
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