据日媒报道，5月15日是日本便利店诞生50周年的纪念日，但一直以来以24小时无休为卖点的日本便利店，却已有超过10%的约6400家店铺不再24小时营业。
共同社对日本6家主要便利店企业进行了调查，在今年2~4月期间在日本共拥有约5万5500家店铺，其中约有6400家采取了短时营业，占比达11.5%。
最大的连锁便利店企业7-11称，实行短时营业的店铺数量比2020财年增加了200多家；罗森也增加了约100家。
北海道便利店市场的领先者Seicomart采取短时营业的店铺比例最高，达到了87%。人手不足是各大便利店取消24小时营业的主要原因。
除了便利店外，大手连锁牛肉盖饭すき家为了确保24小时营业扩大了人手招募和薪资，为此经营成本大幅上升。
すき家决定从4月开始首次引入“深夜费用”，晚上10点到第二天上午5点期间，购餐的合计金额里将添加7%的深夜料金，一份盖饭要多花30~50日元不等。
日本人手不足的情况到底有多严重？据东京商工调查统计，今年1~4月期间日本“人手不足”相关的倒闭案件达到90家，是去年同期的两倍，也是自2013年调查开始以来的最高纪录。
从具体原因来看，其中“求人困难”有38家，同比增长153.3%；“人件费上涨”27家，同比增长50%；“员工离职”25家，同比增长127.2%。3个因素都创下了历史新高。
从行业来看，服务业的倒闭企业最多，有27家（同比增长92.8%），连续3年超过去年同期。
原本服务业对于人工的需求就比较大，进口物价上涨又导致经营成本提高，多重压力下很难保证利润，若营收不足的话就会导致破产。
其次是建筑业·运输业，都各有21家企业倒闭，破产率分别增长250%和90.9%。
急剧增加的原因是受到加班上限规定的“2024问题”影响，人手不足问题尤为突出。
制造业和零售业也连续两年超过去年同期，倒闭案件分别同比增长60%和150%。
这两个行业同样需要大量劳动力，如果企业难以招到足够员工，生产和销售受到影响就会导致倒闭。
为了解决人手不足的问题、增加人才竞争力，加薪已成为日本企业不可避免的选择。
据联合统计，除了正社员创下了超5%的历史最高工资涨幅，餐饮、服务行业从业较多的非正规员工，工资也提高了6.02％，创下历史新高。
今后日本将越来越缺人，薪资水平也将进一步上涨。
大家想不想来日本工作呢？