初夏时节，衢州市菇乐农业开发有限公司的数字化食用菌种植房内，一排排菌菇长势旺盛。此刻，公司总经理陈建飞正在检查企业新开发的饮品黄金耳露，确保这款新产品按计划在月底正式推向市场。
据介绍，黄金耳有丰富的营养价值，去年9月，依托相关科研支持，企业经过多次调试配方、改进口感，黄金耳露各项技术指标均达到最佳上市条件，为新品种成功打开市场奠定了良好基础。
陈建飞说，把加工做起来，是为了更好的经济效益 ，延伸黄金耳加工链，市场拓开以后，做大做强，下步就能带动周边百姓一起发展黄金耳食用菌产业。
2008年，陈建飞一家来到衢江，先后创办了衢江区建飞食用菌种植厂、衢江区建飞家庭农场和衢州市菇乐农业开发有限公司。2022年，一期投资2600多万元的食用菌数字化产业园建成投入使用，成为浙西地区首个集食用菌生产、研发、观光、旅游为一体的农旅融合数字化产业园。16年来，菇乐农业利用自身优势带动周边农户共同富裕。多年来，该公司培训农户537人次，技术服务642人次，累计带动转型农户45户，栽培食用菌600万袋，帮助农户增收1000余万元。企业也经过研发，不断推出市场黏连度高的新菌种，从茶树菇到黑皮鸡枞菌，再到黄金耳。
二产带动一产，并延伸至三产，陈建飞表示，现在企业正谋划与政府、当地群众合作在衢江建设食用菌共富产业基地，推行共富合伙人行动计划，通过推广迷你小菇房和执行“包菌种、包技术、包回收”的“三包”服务，带动更多农户参与到食用菌产业中来。
目前，企业智能化生产设备年生产菌棒达500万袋，开发了金耳饮料、金耳罐头、金耳面、金耳面包等新产品。小小菌菇，不仅为群众撑起了“共富伞”，更是在乡村振兴的发展道路上种出了新希望。
文字丨叶健康
图片丨张德祥
编辑丨江一帆
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