老话说的好“人老先老腿、树老根先枯”，年纪大了，一定要对自己好一点。
随着时间的流逝，我们的年纪也在一天天往上加，虽说我们都怀揣着一颗年轻的心，但身体总归是比较实诚的，尤其是咱们的骨骼，更是需要好好的保养。
说起养骨咱们首先就会想到补钙，毕竟钙质相当于骨骼的“营养基石”，有了它的加入骨骼才能硬朗起来，少了它可不行哦。
但是要说起补钙，我们第一个想到的肯定是牛奶，毕竟开盖即喝比较便捷，的确用它补钙也是个不错的选择。
不过我们今天的主角并不是它，而是餐桌上这种比较常见的食材，那就是豆制品，我们都知道豆制品营养丰富，而它更是被称为豆制品中的“钙中王者”。
---香干---别看它小小一块不起眼，正所谓应了那句话，“浓缩的都是精华”，尤其是它的含钙量每百克达到了千把毫克，并且还是高蛋白食物，这样看起来，牛奶的百十毫克含钙量，在它面前是不是有些微不足道了！
还是开头那句话，年纪大了不仅要吃的好，还要吃的有营养，而豆制品不仅营养全面，并且经济实惠，随手拌一拌就上桌，吃出大营养，吃出满嘴香，所以你也赶紧行动起来，把它列加入你的营养菜单中吧。
推荐做法：【口水香干】
- 买回来的香干斜刀片成均匀的薄片，最好是再给它下锅焯水处理下，不仅能去除豆腥味还能使口感更软嫩，焯水后过冷水洗净摆盘。【用凉白开或者纯净水哦】
- 下面的步骤就比较简单了，准备调一碗好吃的口水汁，碗里加蒜末、小米椒，花椒面以及白芝麻淋上热油呲香，加食盐、白糖、生抽、陈醋、辣椒油、芝麻油、最后再来一些麻椒油搅匀，喜欢吃辣再加些辣椒油。
- 再把调好的口水汁均匀的淋在香干上，撒上葱花以及香菜段美味即成，今天这道菜主打的就是一个简单便捷。
结语：最后这里需要注意一点，咱们年纪大一些朋友们，做的时候就不要放麻椒和辣椒了，其实随手拌一拌就挺好吃，这个做法也正适应现在的天气，当然也可以搭配韭菜、芹菜、猪肉炒一炒也是非常下饭的哦。