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农村过事情,大小媳妇都来帮忙做大锅饭,一连几天好热闹

作者:食在杨哥

提起农村烟火气,生活在农村,或者曾经在农村生活过的人,都会想到邻里街坊互相帮忙,串门,晚饭过后孩子们聚在一起嬉戏打闹,或者是打麦场上互相帮忙碾麦子晒粮食,其实这些在现在的农村都不存在了,现在唯一还能感受农村烟火气的,就只有过红白事情的时候。

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这两天邻居家就给儿子办婚事,我们这里一般结婚前半个月,准新郎就要挨家挨户磕头请街坊邻居,然后通知搭棚的时间,一般就是结婚日前五六天开始搭棚,从这天开始就算过事情了。

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男的棚搭建好就算完事儿了,剩下的几天时间里,邻居家的大小媳妇就开始忙活了,蒸馒头,做大锅饭,请的街坊邻居举家吃吃喝喝好几天。

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一般这几天中午吃烩菜,下午吃臊子面或者炸酱面之类的,很是热闹,到结婚前一天请的街坊邻居正式坐席,我们这里叫待劳客,这些人吃完席,会有明确的分工,总管,迎送,掌盘,贴桌(就是下菜收盘子),收礼,卫生,烧开水,总之分工明确,有十余项之多。结婚当天劳客家人随礼,坐席,招待完客人,劳客们最后在坐一次席,第二天帮忙把棚拆了,帮忙收拾利索,这事情就算过完了,忙来忙去六七天,说实话,感觉比过年热闹多了,也是一次街坊邻居聚一聚的好机会。

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